株式会社沖縄ＵＫＡＭＩ養蚕

株式会社沖縄UKAMI養蚕は、沖縄の豊かな自然と独自のインセクト・テクノロジーを融合させ、ユニークな生物資源である「沖縄エリ蚕」の大規模養蚕に国内で唯一成功した企業です。同社は、沖縄を産地とするキャッサバやトウゴマを餌としてエリ蚕を飼育し、その繭から得られる「UKAMIのシルク」を核とした多角的な事業を展開しています。このシルクは、従来のシルクとは異なる豊富なナチュラル・ナノポーラス構造を持ち、臭気吸着性、吸油性、生体親和性、紫外線遮蔽性、難消化性、制菌性、放湿性といった多様な特性を有しており、化粧品、ダイエット食品、医療分野など幅広い応用が可能です。 同社は、採れた繭をパウダー化したシルクパウダーの製造販売に加え、沖縄エリ蚕サナギを用いた機能性食品素材「UKAMI琉球夏草®︎」の開発、さらには動物用医薬タンパク質生産（バキュロウィルス組換えタンパク質生産、動物用ワクチン・診断薬・抗体検査キットの開発）といった最先端の研究開発にも注力しています。これらの事業を通じて、同社は「新たな一次産業」の創出を目指し、農業・福祉・産業・障がいを持つ方々が経済成長できる持続可能な農福産連携の実現に貢献しています。 強みとしては、沖縄の亜熱帯気候を活かしたエリ蚕の年間供給体制、地域資源（廃校や耕作放棄地）の利活用、そして原料から製品まで自社工場で一貫して製造・品質管理を行う体制が挙げられます。これにより、高付加価値で安心・安全な高品質製品を提供し、他社との差別化を図っています。また、自社ブランド『VILANJE』を展開し、NATURAL SILKの特性を活かしたスキンケア製品を世界に発信するほか、SDGsや循環型社会を目指す企業とのOEM受託やコラボレーションも積極的に行い、新規性・特異性のある6次産業化を推進しています。