飲食・食品（居酒屋・バー）法人向け個人向け
- 法人番号
- 2180001034622
- 所在地
- 愛知県 名古屋市中区 錦１丁目８番６号
- 設立
- 従業員
- 327名
- 決算月
- 8月
- 企業スコア
- 62.0 / 100.0
代表取締役
山本久美
確認日: 2019年8月31日
株式会社エスワイフードは、「世界の山ちゃん」ブランドを主軸に、国内外で多角的なフードビジネスを展開する企業です。同社は、名古屋名物「幻の手羽先」を看板商品とする居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を直営およびフランチャイズ形式で運営しており、愛知、岐阜、東京、大阪、福岡、宮城、北海道など日本全国に店舗を展開しています。また、「ワンランク上の世界の山ちゃん」をコンセプトとする「山」や、熟成豚骨ラーメン「一番軒」とのコラボレーション店舗など、多様な業態も手掛けています。 飲食事業に加え、同社は外販事業にも注力しており、「幻の手羽先」や「幻のコショウ」の魅力を活かした商品を開発・販売しています。これには、家庭で手軽に楽しめるレンジ調理対応の冷凍手羽先、炒飯の素、カチカチドライソーセージ、おつまみチキンジャーキー仕立てなどが含まれ、スーパーマーケットやコンビニエンスストアでの販売、および通販を通じて全国の顧客に提供しています。さらに、催事・キッチンカー事業では、全国各地のイベントに「幻の手羽先」や「幻のチューリップ」を提供し、ブランドの認知度向上と新たな顧客層の開拓を図っています。海外展開も積極的に進めており、香港、台湾、タイにフランチャイズ店舗を展開し、「グローバル フード カンパニー」への成長を目指しています。 同社の強みは、創業以来培ってきた「幻の手羽先」と「幻のコショウ」を核とする強力なブランド力と、飲食店の枠を超えた多角的な事業展開にあります。2016年には手羽先サミットでグランプリを受賞し、2025年には日本ネーミング大賞で『地域ソウルブランド賞』を受賞するなど、その商品力とブランドは高く評価されています。直営店とフランチャイズによる店舗展開、外販事業による販路拡大、そして海外市場への進出を通じて、持続的な成長を追求するビジネスモデルを構築しています。
純利益
-3,767万円
総資産
42億円
ROE_単体
-1.42% · 2019年8月
2期分（2015/08〜2019/08）
ROA_単体
-0.89% · 2019年8月
2期分（2015/08〜2019/08）
自己資本比率_単体
63.02% · 2019年8月
2期分（2015/08〜2019/08）
従業員数（被保険者）
327人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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