代表取締役
川端絵梨奈
確認日: 2026年4月20日
株式会社eliesは、「食品の開発・製造・販売」を主要事業として展開しています。同社は、顧客の「こんなお菓子が欲しい！」というアイデアを形にする「商品開発サポート」を提供しており、オリジナルレシピの開発から最適な製造所の選定までを一貫して支援することで、クライアントのニーズに応じた“美味しい”製品づくりを実現しています。また、自社製品の企画・販売にも注力しており、特に「NatuBITS（なちゅびっつ）」は、植物性原料100%（Plantbased）にこだわり、ギルトフリーでありながらプロテインを豊富に含むプロテインキューブです。この製品は、トマトジュース製造工程で廃棄されるトマトの皮や種（トマトパルプ）をアップサイクル原料として活用し、環境負荷低減にも貢献しています。フレーバーには「きなこ＆デーツ」「ほうじ茶＆デーツ」「ココナッツ＆カカオ」があり、「おいしさ」と「続けやすさ」を両立させるため、原料・配合・食感の改善を継続しています。さらに、地域活性化と食品ロス削減を目指した取り組みとして、千葉商科大学の学生や山武市の農家、社会福祉施設「明朗塾」と連携し、形が不揃いなどの理由で市場に出せない山武市産のにんじんを使用した「sammuシンデレラフィナンシェ」を開発・販売しています。このフィナンシェは、焦がしバターの香ばしさと人参の自然な甘みが特徴で、人参が苦手な方でも美味しく楽しめるよう工夫されています。同社は、アジア最大級の食品展「FOODEX JAPAN 2026」や「Wellness Tokyo 2025」への出展を通じて、自社製品のプロモーションと健康志向の食品市場における存在感を高めています。これらの活動を通じて、地球と身体にスマートな食の選択肢を提供し、持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
2期分（2026/04〜2026/05）
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