製造業（食品・飲料）法人向け（医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・小売・EC・卸売・商社）個人向け
- 法人番号
- 2290001033209
- 所在地
- 福岡県 糸島市 二丈松国３６４番地１４
- 設立
- 従業員
- 32名
- 企業スコア
- 56.3 / 100.0
代表取締役
久田賢太
確認日: 2026年4月17日
株式会社ヒサダヤは、食肉及び食肉加工品の製造・販売を主軸とする企業です。創業以来、「安心・安全・高品質」をポリシーに掲げ、厳選された肉質の提供に注力しています。同社は、佐賀牛、かごしま黒豚、はかた地どりといった九州産の銘柄肉を中心に、松阪牛、壱岐牛、宮崎牛、宮崎県産霧島山麓SPF豚など、幅広い種類の精肉を取り扱っています。特に、肉の選定においては国産和牛にこだわり、業者任せにせず自らの目で確かめることで、常に優良な肉質の商品をお客様に提供しています。また、未経産の雌牛のみを厳選して取り扱うことで、きめ細やかな肉質と濃厚な旨みを実現しています。 食肉加工品においては、製造部門である株式会社ヒサダヤフーズが、国際的な食品安全マネジメント規格であるSQF認証を取得しており、世界水準の安全性を確保しています。同社の糸島工場では、他に類を見ない本格的な木炭直火による炭火焼方法を考案し、味と風味に優れた加工品を製造。代表的な商品には、凍ったまま食べる唐揚げ「雪どけ鶏」シリーズ、無添加・手作りの焼豚、炭火焼を活かした「鶏ごぼうめしの具」、特製カレー、博多もつ鍋、はかた地どりの水炊き、ローストビーフ、ハンバーグなど多岐にわたります。 販売チャネルは、福岡市内に展開する「肉のひさだや」ブランドの精肉専門店（赤坂本店、七隈店、大橋店など）や百貨店内の店舗（岩田屋店、壽多家精肉店）、イオングループの商業施設内店舗、博多じょうもんさん花畑市場内の店舗など、多店舗展開しています。さらに、公式オンラインショップやオンラインカタログを通じて全国の個人顧客へ商品を届け、百貨店での催事出店も積極的に行っています。業務用としては、病院、老人介護施設、地元ホテル、ラーメンチェーン店への卸売り、スーパーマーケット、食品商社、生協などへも販路を拡大しており、幅広い顧客層に高品質な食肉と加工品を提供することで、地域社会への貢献を目指しています。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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