飲食・食品（居酒屋・バー）個人向け法人向け
- 法人番号
- 7010001199766
- 所在地
- 東京都 中央区 新富１丁目９番６号
- 設立
- 従業員
- 277名
- 決算月
- 12月
- 企業スコア
- 51.0 / 100.0
代表取締役
内田善行
確認日: 2025年12月31日
株式会社オールウェイズは、ホットランドグループの一員として、多様な飲食業態の企画、開発、運営、およびフランチャイズ展開を手掛けています。同社は「築地銀だこ」グループの居酒屋業態を主軸とし、たこ焼き、おでん、もつ焼き、お好み焼きなどを中心に全国で約100店舗を展開しています。主要ブランドには、アツアツのたこ焼と超炭酸ハイボールを提供する「銀だこハイボール酒場」、独自の「銀シリーズ」メニューが特徴の「銀だこ酒場」、複数店舗が集まる「ギンダコ横丁」などがあります。また、あごだしと鶏だしの2種類のスープで提供する「おでん屋たけし」や、独自配合の生地とオリジナルソースが自慢の鉄板料理店「ごっつい」も運営しています。 さらに、昭和25年創業の伝統を受け継ぐ「もつやき処 い志井」では、丁寧な仕込みのもつやきや門外不出のもつ煮込みを提供し、立ち飲み業態の「日本再生酒場」も展開しています。焼肉業態では、黒毛和牛専門の「ショウエイ」や、養鶏場直送の新鮮な鶏肉を七輪とざるで燻焼する体験型焼肉の「ざる焼 小林養鶏」、卸ならではの鮮度と品質を誇る「焼肉食堂」があります。その他、「大衆ビストロ コタロー」ではビストロ料理を、「大衆すき焼き 北斗」では手軽にすき焼きを提供し、ウイスキーバー「Bar 屋根裏」も手掛けるなど、幅広いジャンルの店舗を運営しています。 同社は、各ブランドで食材や調理法にこだわり、顧客に独自の食体験を提供することを強みとしています。例えば、「おでん屋たけし」では公式アプリを通じてスタンプカードやランクアップ制度を導入し、顧客エンゲージメントを高めています。フランチャイズ事業も展開しており、加盟店募集を通じて事業規模を拡大しています。全国各地への積極的な新規出店を継続し、地域に根差した店舗展開を進めることで、多様な顧客層のニーズに応えています。
純利益
4.6億円
総資産
70億円
ROE_単体
31.19% · 2025年12月
7期分（2019/12〜2025/12）
ROA_単体
6.62% · 2025年12月
7期分（2019/12〜2025/12）
自己資本比率_単体
21.21% · 2025年12月
7期分（2019/12〜2025/12）
従業員数（被保険者）
277人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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