代表
山口裕治
確認日: 2026年4月12日
株式会社山口屋穀粉は、京都府宇治市に拠点を置き、穀粉製造および健康補助食品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、長年にわたり培ってきた穀粉製造の専門知識とノウハウを活かし、きな粉、米粉、もち粉、わらび餅粉、道明寺粉、本くず粉といった和菓子材料を製造・販売しています。これらの製品は、京都の和菓子職人や全国の京菓子職人にも愛用される本格的な品質を誇り、一般のご家庭でも手軽に本格的な和菓子作りを楽しめるよう、製造元から直接提供されています。特にきな粉は、遺伝子組み換えでない国内産大豆のみを使用し、香ばしい香りと甘み、なめらかな舌触りが特徴です。また、あん類（つぶあん、こしあん、白こしあん）や桜の葉、柏の葉、水無月粉、甘納豆なども厳選して取り扱っています。同社の強みは、素材へのこだわりと伝統的な製法に裏打ちされた高品質な製品提供にあります。 和菓子材料の製造ノウハウを応用し、大豆を原料とした健康補助食品の分野にも進出しています。主な製品として、丹波産黒豆のみを使用した「黒豆きな粉」と、大豆胚芽100%の粉末「ハイ・ブラボ〜」があります。黒豆きな粉は、栄養豊富な皮まで丸ごと挽き、砂糖不使用でありながら驚くほどの甘さが特徴で、ヨーグルトや牛乳に混ぜて手軽に摂取できます。「ハイ・ブラボ〜」は、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンを豊富に含み、骨粗鬆症や更年期障害、美容・健康維持に関心のある中高年女性を主なターゲットとしています。無添加・無着色、国内産・非遺伝子組み換え大豆のみを使用し、自社工場で生産・直売することで、安心・安全な製品を提供しています。同社のビジネスモデルは、オンラインストア（買い物カゴ、注文フォーム、FAX、電話）と実店舗での直接販売を組み合わせ、全国の顧客へクロネコヤマトの宅急便で迅速に商品を届ける体制を確立しています。SSL対応によるセキュリティ確保や、和菓子レシピの提供、メールマガジンでの情報発信など、顧客満足度向上にも注力しています。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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