代表
山本光弘
確認日: 2026年4月21日
株式会社ヒロコーヒーは、1977年の創業以来、珈琲を媒体としたホスピタリティビジネスの新しいスタイルを追求し続けている企業です。同社は、コーヒー豆の焙煎加工からコーヒー専門店の経営、コーヒー豆・ギフトの販売、ケーキ製造販売、パン製造販売、そして業務用コーヒーの卸売までを一貫して自社工房で行う垂直統合型のビジネスモデルを展開しています。特に、1983年からの自家焙煎への取り組みは同社の強みであり、様々な焙煎機を導入し、2001年にはコーヒー焙煎工房でJAS認定を、2003年には本部・直営部・営業部・コーヒー製造部で品質マネジメントシステムISO9001（現在2015年版）を取得するなど、徹底した品質管理と品質向上に努めています。 直営店舗は関西圏を中心に20店舗を展開し、一般消費者向けにはフルサービス＆販売併設店や販売＆セルフカフェ併設店を通じて、高品質なスペシャルティコーヒーや自家製ケーキ、パンを提供しています。また、珈琲豆の宅配・通販業務、オンラインや出張コーヒー教室も手掛け、顧客層は一般消費者から法人顧客（業務用卸）まで多岐にわたります。お客様の声を商品やサービスに反映させることを重視し、環境や健康をテーマとした商品づくりにも積極的に挑戦。2015年には外食アワードを受賞し、2023年、2025年には「健康経営優良法人」に認定されるなど、企業としての成長と社会貢献にも力を入れています。代表取締役社長は日本スペシャルティコーヒー協会理事も務め、コーヒー文化の啓蒙にも貢献。2026年には創業49年を迎え、「売上高100億円」を目指す「100億宣言」を掲げ、さらなる挑戦を続けています。
従業員数（被保険者）
154人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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