株式会社松川弁当店は、明治32年(1899年)の創業以来、120年以上にわたり山形県米沢市を拠点に駅弁・弁当の製造販売および飲食店経営を展開しています。奥羽本線米沢駅での立ち売りから始まり、郷土料理を活かした弁当づくりを主軸に、特に米沢牛や山形牛を使用した高品質な牛肉弁当で知られています。同社は、伝統的なすきやき弁当や焼肉弁当に加え、加熱式弁当、季節限定弁当、子供向けの新幹線弁当など、多様なニーズに応える製品ラインナップを揃えています。 弁当事業では、米沢駅構内や直営店「駅前店」での販売のほか、道の駅米沢、山形駅、仙台駅、東京駅、上野駅、新宿駅、品川駅、新横浜駅、大宮駅、鉄道博物館内の主要駅弁販売店を通じて広範な地域に製品を供給しています。近年では、オンラインショップやJRE MALLを通じて「冷凍 牛肉道場」「冷凍 山形牛すきやき牛肉重」といった冷凍駅弁の販売も開始し、販路を拡大しています。また、旅行代理店向けに団体弁当の配達サービスも提供しており、置賜地区を中心に福島駅や吾妻PAなど広範囲での対応が可能です。 飲食店事業としては、米沢市内に「米澤牛DININGべこや」「炭火焼肉いろり」「米沢牛割烹 住の江」「やまがた辛味噌らーめん三男坊」を、宮城県刈田郡蔵王町に「白石温麺茶屋」「炭火焼肉伊達屋」を展開しています。これらの店舗では、米沢牛をはじめとする厳選された食材を使用し、焼肉、和食、ラーメン、温麺など多様な食体験を提供しています。同社は、原材料の品質検査、季節に合わせた味付け調整、最新設備による徹底した衛生管理を徹底し、顧客に安心・安全な食を提供することに注力しています。
従業員数(被保険者)
63人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社松川弁当店の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る