株式会社みづほ野は、神奈川県湘南地区を中心に総合フードサービス事業を展開する企業である。和食、洋食、焼肉など14業態26店舗を運営しており、具体的には「みづほ野本店」のような和食専門店、「甲羅本店」のかに料理専門店、「みづほ野農協ビル店」などの和食ファミリーレストラン、ハンバーグ専門の「勝牛」、うなぎ専門の「鰻の成瀬」、とんかつ専門の「だいち」、焼肉専門の「豪気」「豪家」、居酒屋「水火」といった自社ブランド店舗を展開する。加えて、「牛角」「赤から」「コメダ珈琲」「プロント」「お肉の工場直売所」といったフランチャイズ店舗も複数運営し、多様な食のニーズに応える体制を構築している。 同社は店舗での飲食提供に加え、テイクアウト弁当や仕出し・ケータリングサービスも手掛ける。「みづほ野お届け料理センター」を通じて、慶事・法事の会席料理、祝い事やビジネスシーン、地域イベント向けの弁当、大皿料理、オードブルなどを湘南地域を中心に提供する。また、自社ホームメイド菓子工房「湘南ドルチェ葩亭」を運営し、日本における生チョコの「生みの親」とされる小林正和シェフ監修のオリジナル生チョコ「The奇跡の生チョコ」を製造・販売する。この生チョコは、オンラインストア（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）や各店舗で販売され、生チョコプリンや生チョコロールケーキといった派生商品も展開する。さらに、冷凍自動販売機を設置し、黒豚餃子、ハンバーグ、弁当などの冷凍食品も販売することで、顧客への提供チャネルを多角化している。顧客層は、家族連れからビジネス層、慶事・法事や宴会利用の団体顧客まで幅広い。店舗ではオンライン予約システムを導入し、利便性を高めるほか、ポイントカードの共通化や誕生月割引、月初月末フェアなどの販促活動も積極的に実施している。創業半世紀以上の歴史を持ち、地域に根差した事業展開を通じて、多様な食文化の提供と顧客満足度の向上に注力する企業である。
従業員数（被保険者）
163人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社みづほ野の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る