製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 4290001000017
- 所在地
- 福岡県 糟屋郡久山町 大字猪野１４４２番地
- 従業員
- 324名
- 企業スコア
- 70.0 / 100.0
代表
河邉哲司
確認日: 2026年4月17日
株式会社久原本家食品は、明治26年（1893年）創業の久原本家グループにおいて、食品製造の中核を担う企業です。同社は、醤油、味噌、たれ、だし、ドレッシングといった幅広い加工調味料に加え、辛子明太子などの食品の製造を専門としています。福岡本社、本社工場、箱崎工場、久原醸造工場、そして北海道工場を拠点に、グループの主要ブランドである「茅乃舎」「くばら」「椒房庵」「北海道椒房庵」「北海道食品庫」「北海道くばら」などの製品を生産しています。特に「茅乃舎だし」シリーズや「あごだしつゆ」「キャベツのうまたれ」といった人気商品は、同社の製造技術によって生み出されています。同社のモノづくりは、「モノ言わぬモノに モノ言わす モノづくり」という信念に基づき、お客様の期待を超える感動的なおいしさを追求しています。伝統的な醸造技術と、久原みらい研究所による味や味覚の科学的アプローチを融合させ、高品質な製品開発を実現。北海道の豊かな食材を活かした製品開発にも力を入れ、北海道工場では地元の恵みを最大限に引き出した食品・調味料を製造しています。品質管理体制も徹底しており、ISO9001やFSSC22000といった食品安全マネジメント認証を取得し、安全・安心な製品提供に努めています。全国の主要スーパー、百貨店、商業施設、そして直営店舗や通販を通じて、幅広い顧客層に「本物」の味を届けています。
従業員数（被保険者）
324人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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