飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修・宿泊・観光・レジャー）個人向け行政向け
- 法人番号
- 3080101007017
- 所在地
- 静岡県 三島市 南二日町６３３番地の１
- 設立
- 従業員
- 44名
- 企業スコア
- 30.0 / 100.0
株式会社マルヨは、静岡県三島市を拠点に、個人向け宅配弁当事業、企業・官庁・医療・福祉・学校向けの給食および厨房委託業務、各種催事用料理の提供、そして飲食店運営を主軸とする食品サービス企業です。同社は創業50年以上の歴史を持ち、長年培ったノウハウと徹底した品質管理体制を強みとしています。個人顧客には日替わり弁当や仕出し弁当を、法人・団体顧客には社員食堂、病院、介護福祉施設、認定こども園、学校給食など、多様なニーズに応じた集団給食サービスを提供しています。特に、医療食事サービスでは治療と療養に必要な栄養管理を重視し、介護福祉サービスでは嚥下困難な高齢者にも配慮した献立を提案するなど、顧客層に合わせたきめ細やかな対応が特徴です。 食材へのこだわりも深く、山形県南部おきたま地方の契約農家から仕入れる使用直前脱穀の米、箱根山西麗地下150mから汲み上げるナチュラルミネラルウォーター、そしてみずみずしい箱根西麓三島野菜を主要な素材としています。また、厚生労働省・農林水産省が定めるHACCP（ハサップ）の認可工場として、センサーシステムドア、室内温湿度管理、手洗い消毒器とエアシャワー、高密度空気洗浄フィルター、金属探知機など、高度な衛生管理システムとセントラルキッチン方式を導入し、安心・安全な食品提供を実現しています。ショックフリーザーや真空調理用加熱調理機、スチームコンベクションといった最新の調理設備も活用し、品質の安定化と効率化を図っています。 さらに、飲食店や旅館・ホテル向けに、人手不足や食材仕込みの負担軽減を目的としたカット野菜の製造・卸売も展開しています。希望のカット形状や数量で真空包装された野菜を供給することで、顧客の人件費・光熱費・時間・作業スペースの削減に貢献しています。自社運営の飲食店「お食事処 松韻」や「せせらぎ亭」では、富士山の湧き水を使用した料理と日本庭園の景観を提供し、地域住民や観光客に利用されています。三島市や清水町とは災害時における飲料水・食料供給協定を締結しており、地域社会への貢献も積極的に行っています。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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