卸売・商社（食品・農産物）法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）
- 法人番号
- 8430001015657
- 所在地
- 北海道 札幌市中央区 北十二条西２０丁目２番１号
- 従業員
- 32名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 65.0 / 100.0
代表取締役
藤田靖
確認日: 2025年3月31日
星野水産株式会社は、1968年に設立された札幌市中央区に拠点を置く水産物仲卸業者です。同社は北海道近海で水揚げされる新鮮な海産物を、スーパー、魚屋、居酒屋といった道内各社、特に大手スーパーを中心とした量販店や小売店、飲食業、加工業者などの買出人へ販売しています。生産者から商品を買い付け、市場で販売する卸売業者と、自社で販売・調理・加工するために商品を買い付ける買出人の間に立つ「仲卸」として、重要な役割を担っています。 同社の事業モデルは、生産者が水揚げした魚の質、値段、量を瞬時に判別し、適切な価格で仕入れることから始まります。その後、市場において食材の適正な値段をセリなどで決定し、買い受けた商品を仕分け、小分け梱包して買出人へ販売する「食材の分荷」までを一貫して行います。これにより、生産者と消費者を繋ぐ架け橋となり、「安全・安心」をモットーに、安心して食べられる海産物を消費者の食卓に届けています。 創業から50年以上の歴史を持ち、2024年には創業54年を迎える老舗企業であり、魚のプロとしての確かな目利きと市場の価値を守る姿勢を強みとしています。総勢40名規模の会社ながら、10年連続で年商60億円以上の売上を誇り、安定した経営基盤を確立しています。同社は、札幌市中央卸売市場の水産棟でトップを目指すというビジョンを掲げ、今後もお客様からの信頼・信用を重ね、北海道の食文化を支える重要な役割を果たしていくことを目指しています。
純利益
7,709万円
総資産
9.1億円
ROE_単体
11.03% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
ROA_単体
8.49% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
76.94% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年5月
17期分（2024/12〜2026/05）
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