有限会社まさごは、昭和29年に北海道浦河町で創業し、当初は公衆浴場を運営していましたが、平成8年からはラーメン・餃子を提供する飲食事業へと転換しました。同社は現在、地元浦河町でラーメン店「まさご」を経営する傍ら、オンラインストア「浦河餃子.com」を通じて、北海道の豊かな恵みを凝縮した「浦河餃子」を全国に展開しています。 浦河餃子の最大の強みは、その素材への徹底したこだわりです。太平洋で育まれた浦河町特産の日高昆布、雪解けの山々に自生する行者にんにく、北海道栗山町産の希少な玉ねぎ「さらさらレッド」、そして北海道北見市産の減農薬玉ねぎや北海道産のひき肉など、厳選された地元食材を惜しみなく使用しています。特に、餃子の餡や皮に日高昆布を練り込んだ「まろやか黒昆布餃子」や、強い香りと旨味を持つ行者にんにくをたっぷり包んだ「行者にんにく餃子」は、同社の代表的な商品です。さらに、北海道産のバターとミルクのコクが特徴の「とろりバターのカレー餃子」や、甘み豊かな「さらさらレッド餃子」、ピリ辛の「ピリ辛赤なんばん餃子」など、多様なラインナップを提供しています。また、日高昆布を練り込んだ「日高昆布ラーメン」や、鮭節・日高昆布・椎茸をブレンドした「海と山のめぐみだし」、春限定の「行者にんにく【生】」といった関連商品も手掛けています。 同社のビジネスモデルは、実店舗での飲食提供に加え、オンラインでの冷凍餃子販売、そして法人向けの卸売販売を組み合わせた多角的な展開です。個人顧客はオンラインストア「浦河餃子.com」を通じて、全国どこからでも手軽に北海道の味を楽しむことができます。また、飲食店や小売店などへの卸売も積極的に行い、販路を拡大しています。品質へのこだわりは、餃子の開発段階で北海道大学の専門研究者からアドバイスを受けるなど、科学的な知見も取り入れています。過去には「北のアメ横さっぽろ2014」への出店や、北海道情報誌「HO」への掲載、関東地方のクイーンズ伊勢丹での販売実績もあり、その品質とブランドは広く認知されています。同社は、餃子を通じて浦河町の魅力を全国に発信し、地域活性化にも貢献することを目指しています。
従業員数(被保険者)
3人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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