代表
杉本達哉
確認日: 2025年3月11日
ナカモ株式会社は、1830年(江戸時代後期)に創業した老舗の味噌メーカーです。同社は、伝統的な味噌の製造技術と風味を継承しつつ、常に新しい可能性を追求する姿勢を保ち、味噌の多様な楽しみ方を提案しています。主力商品である「つけてみそかけてみそ」は、名古屋の味として親しまれる万能調味料であり、味噌カツや田楽、野菜スティックなど幅広い料理に活用できる点が特徴です。この商品は、レギュラーサイズの400gのほか、310g、使い切り小袋タイプなど多様な容量で展開され、塩分が気になる顧客にも配慮した設計がなされています。 同社は「つけてみそかけてみそ」以外にも、「つけてみそプレミアム」「つけてみそマイルド」「レンジで簡単西京漬け」「名古屋味噌」「西京白みそ」といった幅広い味噌製品や調味料を製造・販売しています。これらの商品は、自社のオンラインストアを通じて全国の個人顧客に提供されるほか、小売店や飲食店への卸売も行っています。近年では、人気カフェとのコラボレーションによる「国産肉100%の肉みそ」や、クリスピー・クリーム・ドーナツとのコラボドーナツ、地元のブルワリーとのコラボビールなど、異業種との連携を積極的に推進し、新たな顧客層の開拓にも注力しています。 ナカモ株式会社は、その品質とブランド力が評価されており、「つけてみそかけてみそ」が日本ネーミング大賞地域ソウルブランド賞で優秀賞を受賞したほか、「名古屋味噌」が全国味噌鑑評会で農林水産省大臣官房長賞を受賞するなど、数々の実績を誇ります。また、NHKの番組や全国ネットのテレビ番組で商品が紹介されるなど、メディア露出も豊富です。同社は、愛知県を中心に地域に根差した活動を展開し、地域イベントへの出店や産学連携プロジェクトを通じて、日本の食文化である味噌の魅力を国内外に発信し続けています。グループ会社としてホテル事業や香川県での味噌・醤油製造事業も展開していますが、ナカモ株式会社は味噌を中心とした食品事業を主軸に成長を続けています。
従業員数(被保険者)
47人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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