株式会社あるじゃんは、広島県山県郡安芸太田町の標高約1,000mに位置する恐羅漢の豊かな自然環境で育まれた「恐羅漢まいたけ®」の栽培および産直通販事業を展開しています。同社のまいたけ栽培は「自然志向」「健康志向」「本物志向」の3つの理念に基づき、農薬や化学肥料を一切使用せず、冷暖房管理やライト光量管理も行わない、可能な限り自然に任せた持続可能な生産方法を特徴としています。自生する広葉樹（ミズナラ、クヌギ、栗の木など）の根元でじっくりと生育を見守る原木栽培にこだわり、一般的な菌床栽培とは一線を画しています。これにより、天然まいたけに匹敵する野性味あふれる風味、香り、しっかりとした歯ごたえを実現し、ミネラルや微量栄養素が豊富なプレミアムな味わいを提供しています。同社は、収穫量が天候に左右される不安定さがありながらも、品質への妥協を許しません。栽培された「恐羅漢まいたけ®」は、公式ECサイトを通じて全国の顧客へクール宅急便で直接届けられ、電話での注文も受け付けています。決済方法はクレジットカード（VISA, Diners, Mastercard, JCB, Amex）、Amazon Pay、商品代引き、PayPay銀行振込、ゆうちょ銀行振込・振替と多岐にわたり、顧客の利便性を高めています。健康志向や本物志向を持つ消費者、そして希少な天然まいたけの味わいを求める層を主な顧客としており、自然の恵みをありのままに提供することで、健康的で持続可能なライフスタイルをサポートすることを目指しています。生産は太田川森林組合と連携して行われており、地域資源を活用したビジネスモデルを構築しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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