農林水産（農業・畜産）法人向け（小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・製造業）個人向け
- 法人番号
- 4360001012252
- 所在地
- 沖縄県 国頭郡金武町 字金武９００６番地
- 設立
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 34.0 / 100.0
代表
丸野精二
確認日: 2026年4月12日
株式会社オーダックは、FTHフードテクノホールディング企業として2004年に設立された、沖縄を拠点とするきのこ生産販売および農業物流の総合企業です。同社は、沖縄県内に自社きのこ生産農場（今帰仁きのこ園、国頭きのこ園）を保有し、今帰仁産えのき茸や国頭産ぶなしめじといった新鮮で高品質なきのこを自社で栽培・生産しています。特に沖縄県内ではきのこ販売シェアの75%を占め、大型スーパー、問屋、有名ホテル、飲食店、加工業者などへ県内外および海外にも供給しています。沖縄の気候特性を活かし、年間を通じて安定した供給体制を確立し、きのこのレシピ提供や販促イベントも積極的に展開しています。 きのこ事業に加え、同社は地元沖縄の食材を中心に、全国各地の青果・果物の物流事業も手掛けています。独自のネットワークと産地との直接取引により、沖縄県産パインや島野菜（ピーマン、かぼちゃ、トマト、ゴーヤー、島らっきょう、ヘチマなど）を全国へ、また全国の旬のブランド野菜・果物を沖縄県内のイオン琉球などの青果コーナーで「旬菜マルシェ」として展開し、四季のない沖縄で季節の味を提供しています。さらに、本土市場向けには沖縄の選りすぐりの野菜・果物を「選 セレクト」ブランドで展開し、全国のデパートやスーパーでのイベントも開催しています。 事業内容は多岐にわたり、「生産・保管・物流」をトータルコーディネートする体制を構築しています。具体的には、きのこ販売、きのこ生産施設の提供（培養・育成・収穫設備の計画からエンジニアリング施工）、きのこ生産資材の販売（最適レシピに基づく培養資材）、青果物販売、農水産物加工施設の提供（燻蒸処理、選別、保管、加工設備の計画からエンジニアリング施工）を行っています。また、法人向けにはきのこ工場立ち上げ、青果流通事業のノウハウ、流通業務の外部サポート、青果物の新規開拓・営業サポートといったコンサルティングサービスも提供し、農業物流の未来を創造するパートナーとしての役割も担っています。同社の強みは、沖縄・九州・広島・石川・京都・神奈川・茨城・千葉にわたる自社・契約農場ネットワークと、産地との直接取引による安定した品質・価格・数量の確保にあります。これにより、顧客は安定した仕入れと高品質な農産物を得ることができます。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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