- 法人番号
- 7140001031841
- 所在地
- 兵庫県 神戸市西区 櫨谷町寺谷字櫨谷1242番地の60
- 設立
- 従業員
- 42名
- 企業スコア
- 54.7 / 100.0
代表取締役
池内洋三
確認日: 2026年4月18日
株式会社神戸牛牧場は、1968年(昭和43年)に神戸市西区櫨谷地区で創業した肉牛肥育経営を行う企業です。当初はホルスタイン種の雄牛から飼育を開始しましたが、現在は約4,000頭もの雌牛を中心に、黒毛和種の「六甲和牛」、ホルスタイン種と黒毛和種の交雑種である「六甲姫牛」、そして最高級ブランド「神戸ビーフ」となる「但馬牛」の3品種を飼育しています。同社は「牛を大切に、育てる」という創業当時からの飼育方針を貫き、欧州発のアニマルウェルフェアの考え方を重視。牛にストレスを与えない静かで清潔な環境、十分な飼料と六甲山系の美味しい水を提供し、1頭1頭の性格に合わせた丁寧な飼育を実践しています。飼料には市販品だけでなく、地域で生産される酒粕や米、稲藁などを活用した自家配合飼料を用いることで、牛の健康維持と地域貢献を両立させています。 肥育した肉牛は、大阪市食肉市場や神戸中央卸売市場西部市場などへ出荷されるほか、直営精肉店「マルシェ六甲店」「マチマルシェ御影店」「六甲のめぐみ店」およびオンラインショップを通じて一般消費者へ直接販売しています。これにより、生産から販売までを一貫して手掛け、大切に育てた牛の肉を最高の状態で届けることを目指しています。 また、同社はCSR活動にも積極的に取り組み、肉牛から発生する糞尿を良質な発酵堆肥へと再生し、地域の農家や市民農園にリーズナブルな価格で提供しています。この堆肥製造の取り組みは、2023年に「神戸SDGs表彰 功労賞」を受賞するなど高く評価されています。さらに、牛舎の屋根を利用した太陽光発電を導入し、自然環境への負荷を低減する努力も行っています。同社は「神戸から、牛とある暮らし。」を掲げ、牛への尊敬と感謝の気持ちを胸に、地域に根ざした持続可能な事業活動を展開しています。
従業員数(被保険者)
42人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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