有限会社福岡なべしまは、なべしまホールディングス株式会社のグループ企業として、福岡地区における焼肉レストランチェーン「焼肉なべしま」をはじめとする飲食店の運営を主軸に事業を展開しています。1970年の創業以来、「美味しい」と「楽しい」を顧客に提供することをコンセプトに掲げ、国内外から厳選した肉を「手切り」「切りたて」で提供することにこだわりを持っています。秘伝の味噌ベースのタレが肉の旨味を引き立て、精米したて・炊きたてのごはん、店内でカット・調理された旬の野菜や果物が並ぶサラダバーも名物として親しまれています。 同社は、多様な顧客層に対応するため、ランチ、ディナー、一品料理、食べ放題、焼肉会席など豊富なメニューバリエーションを提供しています。店舗空間は、お子様連れの家族から友人との食事、ビジネスシーンの会食まで、様々なニーズに対応できるよう設計されており、キッズチェアやクーハンの用意、リトルカード会員への特典提供など、子育て世代への配慮も特徴です。また、焼肉の美味しさを伝える「焼肉ソムリエ」が多数在籍し、快適な接遇と空間づくりに努めています。 衛生管理においては、国が定めたHACCPガイドラインに沿った独自の衛生管理マニュアルを策定し、食材管理から清掃方法まで厳格な基準を設けています。黒毛和牛・国産牛については牛トレーサビリティ法に基づき個体識別番号を店舗に掲示することで、安心・安全な食の提供を徹底しています。福岡地区では8店舗を展開し、地域に根差した飲食サービスを提供しています。
従業員数(被保険者)
90人 · 2026年5月
27期分(2024/03〜2026/05)
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