製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 8012701002968
- 所在地
- 東京都 西東京市 ひばりが丘北４丁目１番１７号
- 設立
- 従業員
- 22名
- 企業スコア
- 49.3 / 100.0
代表
中島幹夫
確認日: 2026年4月17日
タミー食品工業株式会社は、各種ソース・たれ・スープ、カット野菜の製造、プライベートブランド（PB）商品の開発および製造を主要事業とする食品メーカーです。同社は「家庭の味」を追求し、毎日食べても飽きのこない自然なおいしさを提供することを使命としています。創業以来、プロの調理人の技と食材へのこだわりを基盤に、繊細で飽きのこない自然な美味しさを商品として提供しています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、炒め物のたれ（回鍋肉、生姜焼、エビチリ、麻婆、焼肉、野菜炒め）、パスタソース（トマト、ワタリ蟹、ミート、ジェノバ、ボンゴレ、クリーム）、カレー・ハヤシ（カレー、ドライカレー、ビーフシチュー、玉ねぎたっぷり健康カレー、ハヤシソース）、鍋たれ（キムチ鍋、カレー鍋、味噌鍋、もつ鍋、よせ鍋）、スープ（クリーム、ミネストローネ、お豆のコンソメ、コラーゲントマト、パンプキンクリーム、オニオンコンソメ、大根の和風すり流し、チゲ）、ドレッシング（トウチ、オレンジピール、柚子、バジル&トマト、ヨーグルト、人参、玉ねぎ）、万能調味料（和風基礎調味料）など、和洋中韓の幅広いメニューに対応しています。特に、液体調味料（ソース、ルー、スープ、ドレッシング、各種たれ類）とカット野菜は長年の主生産品であり、深い知識と経験を商品開発のノウハウとして確立しています。 同社の強みは、創業40年以上の開発ノウハウに裏打ちされた「本物の味」の追求と、顧客ニーズに合わせた柔軟なカスタマイズ製造です。開放釜で時間と手間をかけて煮込むことでプロの味や手作り感を再現し、全国各地の地産原料を調達してふるさとの味を再現します。また、最低ロット120kgからの小ロット生産や、100gから1,200gまでの個包装に対応し、常温・冷蔵・冷凍の三温帯での製造が可能です。カット野菜についても、カット、炒め加工、蒸し加工に加え、ソースやドレッシング、ジャム、ジュレへの加工も手掛けています。 ビジネスモデルとしては、ファーストフードチェーン、レストラン、居酒屋チェーン、中食のお弁当・惣菜チェーン、量販店など、幅広い業態の顧客に対して食材を供給しています。特にモスバーガーとは創立当初からテリヤキバーガーのソースをはじめとする多種多様なハンバーガーソースや商品開発で大きな実績を築いてきました。お客様の求める味やこだわりに迅速に対応するPB商品の開発・提供に注力し、HACCPに準拠した衛生優良認定施設での厳正な品質・衛生管理体制を確立しています。全国配送とスピーディな対応も強みであり、顧客のストックスペース削減や在庫管理簡素化、原料・余剰在庫解消といった課題解決にも貢献しています。ECサイトでは「鶏肉をおいしく食べれるたれ」や「まるごと瀬戸内レモンシロップ」、各種カレーなどのオリジナル商品も販売し、一般消費者への販路も拡大しています。
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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