代表取締役社長
星名修司
確認日: 2025年3月31日
日精給食株式会社は、新潟県長岡市内の小学校、中学校、総合支援学校、および学校給食共同調理場を中心に、学校給食の提供を主要事業として展開しています。同社は、未来を担う子供たちの健やかな成長を「食」の面から支えるという大切な使命を担っており、単なる食事の提供に留まらず、子供たちの心と体を育むお手伝いをすることに深い喜びと誇りを感じています。提供する給食においては、栄養価やメニューの組み立てに細心の注意を払い、子供たちが安心して美味しく食べられる給食づくりを第一に考えています。特に「まごころ込めた手作りの美味しさ」と「安全・安心へのこだわり」を重視しており、日々の調理業務を通じて、子供たちの「おいしいね」という笑顔を間近で見守りながら、より安全で高品質な給食を届け続けています。 同社の強みは、徹底した食品安全管理体制にあります。食品安全方針を明確に掲げ、「食」を提供する企業として安全・安心を最優先とし、関係法令の遵守および顧客要求事項への適合を徹底しています。また、食品安全目標を事業計画に設定し、定期的なレビューを通じて食品安全マネジメントシステムの継続的改善に取り組んでいます。経営陣のリーダーシップのもと、全社員を対象とした「食品安全」と「品質重視」のための教育・改善活動を推進し、品質向上に努めることで、お客様からの信頼獲得を目指しています。さらに、従業員が実際に提供する給食と同じものを試食し、味やバランスのチェックを行うことで、品質維持と向上に貢献しています。 ビジネスモデルとしては、長岡市内の複数の教育機関や共同調理場から学校給食の調理業務全般、または調理補助業務を受託しています。これにより、各施設における給食提供の安定性と品質を確保しています。同社は、従業員の働き方にも配慮しており、子育て中の社員が安心して働けるよう、学校の長期休暇に合わせて休日を取得できる「日給月給社員」制度を導入するなど、ライフステージに合わせた柔軟な働き方を提案しています。このような取り組みは、従業員のモチベーション向上と定着に繋がり、結果として高品質な給食提供体制の維持・強化に寄与しています。長岡市立東北中学校、長岡市立富曽亀小学校、長岡市川口学校給食共同調理場など、多数の施設での実績を通じて、地域社会の食育に貢献しています。
純利益
254万円
総資産
8,584万円
ROE_単体
5.36% · 2025年3月
8期分(2018/03〜2025/03)
ROA_単体
2.96% · 2025年3月
8期分(2018/03〜2025/03)
自己資本比率_単体
55.21% · 2025年3月
8期分(2018/03〜2025/03)
従業員数(被保険者)
40人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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