株式会社小倉屋山本

株式会社小倉屋山本は、昆布及び昆布加工製品の製造・販売を行っています。特に、山本利助氏が創始した「塩ふき昆布（えびすめ）」は、厳選された真昆布の肉厚な部分を使用し、丹念に炊き上げ乾燥させた伝統の逸品です。また、手掻き削り職人が丁寧に仕上げる「とろろ・おぼろ昆布」や、じっくり二段仕込みでふっくらと炊き上げた様々な昆布佃煮も提供しています。これらの製品は、素材へのこだわりと匠の技によって生み出されており、滋味あふれる味わいが特徴です。贈答品やお土産としても重宝されており、彩り豊かな詰合せ商品を幅広く取り揃え、「贈る」というお客様の想いを大切にしています。伝統の味を守りつつ、近年ではEXPO 2025大阪関西万博のライセンス商品として「おにぎりの昆布」や「お茶漬けの昆布」を開発・販売するなど、新しい商品展開にも積極的に取り組んでいます。