製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）
- 法人番号
- 8330001016640
- 所在地
- 熊本県 熊本市西区 田崎町４１４番地の１２
- 設立
- 従業員
- 30名
- 企業スコア
- 46.7 / 100.0
代表
藤本健介
確認日: 2026年4月20日
株式会社フレッシュ工房は、FBグループの一員として青果物のカット製造とバック詰めを行う加工専門会社です。同社は「青果物をさらに美味しく、安心・安全・新鮮」をモットーに、独自の衛生管理システムに基づき、量販店や外食・中食産業向けに多岐にわたるカット野菜・カットフルーツを製造・提供しています。主要なサービスとして、洗浄・殺菌処理済みで洗わずにそのまま食べられる「サラダ」シリーズ（千切りキャベツ、ミックスサラダなど）、袋から出してすぐに使える「単品カットの便利な商品」（かぼちゃスライス、玉葱輪切りなど）、そして下ごしらえ不要な「加熱調理用商品」（カレーシチューセット、炒め用野菜など）を展開しています。これらの商品は、調理の手間や時間を大幅に削減し、生ゴミの発生を抑えることで、顧客の業務効率向上と人件費削減に貢献しています。また、顧客の具体的な要望に応じ、スライス、千切り、乱切りなど様々なカット形態で1kg単位から製造・提供できる柔軟性も強みです。FBグループの「生産〜流通〜販売」の一貫体制において、同社は加工の中核を担い、高品質で付加価値の高い青果物加工品を通じて、消費者の食卓を豊かにし、顧客企業のビジネスを支援する重要な役割を果たしています。令和6年度の売上高は5.89億円を計上しており、安定した事業成長を続けています。
従業員数（被保険者）
30人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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