代表取締役
萱場俊克
確認日: 2017年12月31日
株式会社ＣＬＡＳＳＩＣは、「オモシロイを創造する」という企業理念と「ハイクラスのカジュアル」という価値観を掲げ、多岐にわたる飲食事業と物販事業を展開する企業です。同社は、上質で本物の商品やサービスを、多くの人々が気軽に楽しめる「ちょうどよさ」や「さりげなさ」を大切にしながら提供しています。主要事業として、恵比寿のイタリアンレストラン「ALMA」や日本橋のイタリアンバール「IL BACARO ALMA」といった本格的なレストラン・バールを運営するほか、銀座のフレンチバー「VAPEUR」も手掛けています。また、東京駅の「Depot」、有楽町の「THE STAND」、品川・大手町の「TAMEALS」など、駅ナカや駅周辺を中心にカフェ＆バー業態を多数展開し、ビジネスパーソンから一般の利用者まで幅広い顧客層に質の高い時間を提供しています。特に、プレジデント社『dancyu』との共同事業である「dancyu食堂」は、ユニークなコラボレーションとして注目を集めています。 スイーツ事業においては、恵比寿のロースタリー＆カフェ「JOE TALK COFFEE」で自家焙煎のスペシャルティコーヒーとオリジナル商品を提供し、EC販売も行っています。さらに、蔵前を拠点とする焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」は、都内各所の商業施設でのPOP UPイベントを積極的に開催し、高い人気を博しています。高輪ゲートウェイ駅にはシュークリーム工場、ティーサロン、カフェを併設した「MAISON CLASSIC」ブランドを展開するなど、スイーツ分野でも革新的な取り組みを進めています。 同社の強みは、多様な業態開発力と、それぞれの店舗で「本物」を追求する姿勢にあります。例えば、「ALMA」では東北から毎日届く新鮮な魚介類を活かした料理を提供し、「JOE TALK COFFEE」では生産者に繋がるコーヒーを念頭に信頼のおける取引先から豆を仕入れるなど、素材へのこだわりが際立っています。また、宮城県蔵王町で貸別荘「蔵王 一刻館」を運営する宿泊事業や、蔵前でレンタルスペース「BLD」を提供する不動産賃貸事業も手掛けており、飲食事業で培ったホスピタリティを他分野にも応用しています。社内独立・事業創造システムを通じて、従業員の新たな挑戦を後押しするビジネスモデルも特徴であり、常に「オモシロイ」を追求し、顧客に幸せなひとときを提供することを使命としています。チャリティー活動や海外・国内研修制度にも力を入れ、社会貢献と人材育成にも積極的に取り組んでいます。
生産者さんを応援するお弁当プロジェクト。
高輪ゲートウェイ駅エキナカにあるシュークリーム工場。
純利益
6,214万円
総資産
5.2億円
ROE_単体
86.2% · 2017年12月
1期分（2017/12〜2017/12）
ROA_単体
12.04% · 2017年12月
1期分（2017/12〜2017/12）
自己資本比率_単体
13.96% · 2017年12月
1期分（2017/12〜2017/12）
従業員数（被保険者）
86人 · 2025年8月
20期分（2023/12〜2025/08）
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