- 法人番号
- 1430001060866
- 所在地
- 北海道 札幌市中央区 南九条西18丁目2番15号
- 設立
- 従業員
- 34名
- 企業スコア
- 46.7 / 100.0
代表取締役
菊地統一郎
確認日: 2026年4月15日
株式会社ろくじゅうは、北海道恵庭市に工場を構え、野菜の加工に係る業務全般を手掛ける食品加工会社です。同社は、青果、果実、カット野菜の販売、青果の卸及び小売業、青果及び果実の生産並びに生産委託、そして惣菜の製造、加工、販売を主要事業としています。恵庭工場では、徹底した衛生管理のもと、多岐にわたる野菜加工を行っており、具体的には、カット室①において原料となる野菜の洗浄、皮むき、トリミングといった一次処理から、かぼちゃの馬蹄形カットやむきイモの規格サイズに合わせた手切り作業まで、熟練の技術とチームワークで効率的に実施しています。また、カット室②では、スライサーを用いたタマネギのダイスカットやニンジン・ネギのみじん切りなど、機械と手作業を組み合わせた加工を行い、カット後には殺菌、洗浄、脱水工程を経て、安全・安心な製品づくりを追求しています。さらに、タマネギ皮剥き下処理室では、エアコンプレッサーを活用した外皮剥きや天地カットといった専門的な作業も行い、パック室ではお客様のオーダーや規格に合わせたカット野菜の袋詰め作業を行い、多様なニーズに応えています。同社の主要取引先には三菱食品、トワニ、マルマサフード、メディパルフーズ、東海澱粉、ライラックフーズ、イシカリデリカ、ホッカンといった大手食品関連企業が名を連ね、主に業務用や加工食品メーカー、流通業者へのBtoB供給を通じて、北海道の豊かな農産物を全国に届ける重要な役割を担っています。安定した原料調達のため、札幌みらい中央青果やJA道央、JAとうや湖、JA中標津、道内生産者など幅広い仕入先とのネットワークを構築しており、生産から加工、販売までを一貫して手掛けることで、高品質な製品を安定供給する強みを持っています。
従業員数(被保険者)
34人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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