代表
高田久
確認日: 2021年10月27日
株式会社高喜商店は、明治三十四年（1901年）創業の120年以上の歴史を持つ海苔製造問屋です。同社は「本物の海苔」を追求し、海苔・鰹節・お茶・乾物等の卸売事業、通信販売事業、そして直営ファクトリーショップでの小売販売を展開しています。特に海苔事業においては、原料仕入れから製品製造までを一貫して自社で管理する「自社製造一貫管理」を徹底し、HACCP基準に基づいた衛生管理のもと、安心安全で高品質な海苔を提供しています。個人顧客向けには、佐賀県産の最高級海苔「推一等」を使用した「喜=yorokobi=」シリーズや、季節限定の新海苔、地域コラボ商品（せとうちレモン海苔、香辛子海苔など）を販売。直営店では焼き立ての海苔やアウトレット商品を豊富に取り揃え、「海苔コンシェルジュ」が顧客の用途に最適な海苔を提案します。業務用顧客に対しては、ラーメン、寿司、おむすび・弁当、きざみのりなど、多岐にわたる用途に応じた最適な海苔を提案。ラーメン用には「味」「香り」「色」に加え「強さ」を重視し、寿司用には太巻き、細巻き、軍艦など用途別のニーズに対応します。おむすび・弁当用には、時間経過による変化や歯ざわりを考慮した海苔を、きざみのりには使用場面に応じた「太さ」や「長さ」を提案するなど、専門的な知見に基づいたコンサルティングを提供しています。また、オリジナルパッケージ商品やOEM生産も手掛け、企業や団体（川崎フロンターレ、川崎純情小町★など）とのコラボレーション実績も豊富です。同社は、神奈川県産の海苔買付高で長年第一位を誇り、全国推奨観光土産品審査会での受賞歴や「かわさき名産品」認定など、品質と地域貢献が高く評価されています。SDGsにも積極的に取り組み、海洋ゴミ軽減の啓蒙活動や海苔製造における食料ロスゼロを目指すなど、持続可能な社会への貢献にも力を入れています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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