代表
藤田昌史
確認日: 2026年4月16日
タジマ食品工業株式会社は、兵庫県豊岡市の豊かな自然環境を拠点に、人々の健康と豊かな生活創りに貢献することを目指し、食品・医薬分野の原料および素材の受託製造を主要事業として展開しています。同社は、植物エキスの製造、各種粉末たん白製剤の製造、食品添加物製剤の製造を三つの柱としており、幅広い食品メーカーや医薬品メーカーを顧客としています。 植物エキスの製造においては、ウラジロガシエキス、マンゴスチンエキス、桑葉エキスなどの医薬品原薬や健康食品素材を、植物原料の抽出から粉末化まで一貫した生産体制で提供しています。特に、国内でも数少ない医薬品原薬エキス製造が可能な抽出工場を保有し、医薬品GMPに適合した厳格な製造管理を行っている点が強みです。粉末たん白製剤では、乾燥卵白、乳たん白、大豆たん白などをハム・ソーセージなどの加工食品の物性保持に欠かせない原料として提供し、食品添加物製剤では、酢酸製剤やグリシン製剤などをパン、和洋菓子、冷凍食品、惣菜などの日持ち向上に寄与する形で製造しています。 同社の最大の強みは、1961年の創業以来培ってきた粉体混合の豊富な製造実績と、植物エキスの抽出から粉末化までの一貫生産体制、そして医薬品GMPに適合した抽出工場を保有している点です。また、2024年7月に取得したFSSC22000 ver.6認証やISO9001に基づく品質マネジメントシステムにより、安全・安心・高品質な製品提供を徹底しています。食物アレルゲンのコンタミネーション防止のため、独立した工場で製造を行うなど、細部にわたる品質管理体制を構築しています。日本新薬株式会社のグループ会社として、その技術とノウハウを活かし、顧客の多様なニーズに応える最適な製品を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
90人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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