製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 3080101014450
- 所在地
- 静岡県 下田市 中５４１番地の１
- 設立
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 37.4 / 100.0
代表取締役
森正博
確認日: 2026年4月18日
賀茂米穀卸株式会社は、昭和26年の設立以来、永年にわたり食品卸売業者として米穀を中心に地域に根ざした販売を展開しています。同社は、従来の玄米や精米の卸売・小売に留まらず、加工米や小袋詰めの設備を積極的に導入し、新たな米ビジネスの確立を目指しています。 主要な事業として、全国各地の厳選されたブランド米（もち米、あきたこまち、こしひかり、ひとめぼれなど）の精米・販売に加え、独自の技術を活かした加工米「四季彩米シリーズ」を提供しています。このシリーズは、洗米・浸漬済みの精米に同社が開発した風味改良材による製法（特許取得済）を用いて色や香りを付加した早炊き米であり、特に「さくら葉おこわ」は伊豆松崎町の特産である大島桜の葉の香りと桜色を特徴とし、誕生日や結婚披露宴など祝いの席を彩る商品として好評を得ています。その他、「くちなしおこわ」や「よもぎおこわ」も展開し、手軽に本格的なおこわを楽しめるとして、一般消費者から高い支持を受けています。 同社の強みは、徹底した品質管理体制と先進的な設備投資にあります。業界でいち早く近赤外線による米食味・品質分析機を導入し、米の品質管理を強化。さらに、最新鋭の精米機や無洗米加工工場「みらいすぽーと」、乾式無洗化処理ライン、ガラス選別機などを導入することで、高品質かつ高歩留まりの製品を安定的に供給しています。また、「三ツ星お米マイスター」認定職員が在籍し、日本米穀商連合会より「お米HACCP支援事業に係る適合確認事業者」として認定されるなど、専門知識と衛生管理の面でも高い水準を維持しています。 顧客層は、地域の一般消費者から、マックスバリュ東海の通販カタログ掲載による広域の消費者、さらにはイベント会場での直接販売、そして業務用味噌などの食品卸売を通じて飲食店や食品加工業者まで多岐にわたります。同社は、静岡県から複数回にわたり経営革新計画承認企業として認定されるなど、常に新しい価値創造に挑戦し、地域社会の食生活を豊かにすることに貢献しています。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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