- 法人番号
- 4021002052321
- 所在地
- 神奈川県 小田原市 扇町1丁目12番27号
- 設立
- 従業員
- 8名
- 企業スコア
- 39.0 / 100.0
代表取締役
北野和信
確認日: 2026年4月17日
株式会社DAIGOフードサービスは、1977年に小田原で創業し、秘伝のタレと醤油味のもつ煮込み発祥の店として地域に根差した飲食事業を展開しています。同社は現在、「もつ煮込み専門だいご本店」、「やきとりだいご栢山駅前店」、「炉端焼ごはん処だいご開成店」、「ホルモン道場だいご鴨宮駅前店」、そして「お持ち帰り専門店だいご」の5つのブランドを運営しています。各店舗では、大地と海の新鮮な食材を厳選し、職人の技が光る炭火やきとり、名物もつ煮込み、低温調理された新鮮なもつ刺し、そして囲炉裏で焼き上げる炉端焼きなど、多種多様な料理を提供しています。特に、備長炭を使用した本格的な炭火焼きは、ジューシーな肉の旨味を引き出す同社の大きな強みです。利用シーンは幅広く、お一人様での気軽な食事から、少人数での飲み会、最大45名規模の宴会、家族での食事、ママ友会、法事、さらには企業や学校、病院、各種経済団体向けのお弁当配達まで、多様な顧客層のニーズに応えています。店内飲食だけでなく、テイクアウトやお持ち帰り専門店も充実しており、ネットでの事前予約や5個以上のお弁当無料配達サービスも提供し、自宅や職場でも「だいご」の味を楽しめるよう工夫されています。同社は、大衆酒場の枠に留まらず、食の新たな価値を創造し、人々を幸せにすることを企業理念として掲げ、将来的には箱根を拠点とした国際的な展開や、やきとり屋の体験型店舗、職人のストーリーを活かした新事業、さらには隣接異業種への進出も視野に入れ、地域社会への貢献と業界の発展を目指しています。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年5月
28期分(2024/02〜2026/05)
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