飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け法人向け
- 法人番号
- 3120001198950
- 所在地
- 大阪府 大阪市西区 土佐堀１丁目１番３２号
- 設立
- 従業員
- 18名
- 企業スコア
- 44.5 / 100.0
代表取締役
山崎一
確認日: 2026年4月15日
株式会社SOME GET TOWNは、「朴 三淳の蔘鶏湯を、世界へ。」という理念のもと、韓国の国家調理技能試験一級に女性で初めて合格した料理人、朴 三淳氏の伝統とレシピを継承し、多角的な飲食事業を展開しています。同社の主要事業は、飲食店の経営、企画、プロデュース業務、フランチャイズ形態による加盟店の募集及び指導、各種イベントの企画・運営、オリジナルグッズの企画・開発・販売、そしてインターネットを利用した通信販売及び情報提供サービス業です。 飲食事業においては、高級韓国宮廷料理を提供する完全予約制の「韓味一 朴邸」を大阪に展開し、接待や会食、記念日といった特別なシーンでの利用を対象に、オールインクルーシブのコース料理を提供しています。また、朴三淳氏考案の参鶏湯をよりカジュアルに楽しめる「韓国食堂 入ル」を大阪、京都、東京で展開し、アラカルトやコース料理を通じて幅広い顧客層に本格的な韓国料理を提供しています。さらに、日本初の参鶏湯御膳専門店として「蔘鶏湯 人ル」を大阪に構え、一人でも気軽に本格参鶏湯を楽しめる御膳スタイルを完全WEB予約制で提供し、日々のランチやディナー需要に応えています。東京の学芸大学には、本格小皿韓国料理と豊富なお酒を気軽に楽しめる立ち飲み形式の「韓国スタンド@」を展開し、サクッとちょい飲みからじっくり楽しみたい層まで、多様なニーズに対応しています。 同社の強みは、朴三淳氏という確固たるブランドと、その伝統的なレシピに基づいた高品質な参鶏湯を核に、高級店からカジュアルな専門店、立ち飲み業態、さらにはオンライン通販まで、幅広いビジネスモデルを展開している点です。これにより、様々な顧客層と利用シーンをカバーし、市場での競争優位性を確立しています。特に、「韓国食堂 入ル」や「韓味一 朴邸」、「蔘鶏湯 人ル」の一部店舗は、ミシュランビブグルマンや食べログアジア・エスニックWEST百名店に選出されるなど、その品質と実績は高く評価されています。オンライン通販では、自家製キムチや韓国海苔の佃煮、参鶏湯などを全国の家庭に届け、ギフト需要にも対応することで、実店舗以外の販路も積極的に拡大しています。同社は、伝統の味を守りつつ、現代の多様なライフスタイルに合わせた形で「朴 三淳の蔘鶏湯」の魅力を広め続けています。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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