株式会社横尾商店は、1934年の創業以来、播州龍野の地で麺づくり一筋に携わってきた老舗企業です。同社は、特に「播州手延そうめん揖保乃糸」の産地指定商として最も古い歴史を持つ一社であり、熟練のそうめん職人が伝統的な手延べの技を守りながら、一本一本丹念に高品質なそうめんを作り上げています。肥沃な播州平野で育まれた上質な小麦、赤穂の塩、そして揖保川の清流といった恵まれた自然の恵みを原料とし、極寒期の厳しい寒さや春の陽光、乾燥した空気といった自然の力を最大限に活かした製法が特徴です。伝統を重んじる一方で、時代の流れにも対応し、播州手延そうめんの製麺工程を応用した最新の製麺技術を取り入れ、オリジナルの干しうどんや、特に「釜揚げの味」と称され好評を博している「ヨコオの冷凍麺」の開発・製造も行っています。これらの製品は、オンラインショップを通じて全国の一般消費者へ直接販売されており、お客様の食卓を豊かに彩り、安心と美味しさを提供することを使命としています。また、姫路直売店と龍野直売店を運営し、地域のお客様への直接販売も展開。業務用のお問い合わせも受け付けており、幅広い顧客層に対応しています。同社は、円熟した技術と麺づくりへの情熱をもって、播州めんの究極の味わいを追求し続けています。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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