- 法人番号
- 2010701017711
- 所在地
- 神奈川県 川崎市川崎区 東扇島24番地G棟107号
- 従業員
- 89名
- 企業スコア
- 46.0 / 100.0
代表取締役
黒柳英男
確認日: 2026年4月15日
プライムミート株式会社は、食肉流通・畜産・外食産業をフレキシブルにつなぐ産業創造企業を目指し、業務用食肉卸事業を主軸に多角的な事業を展開しています。同社は、牛、豚、鶏、仔牛、輸入肉、内臓品といった幅広い食肉原料の販売に加え、顧客の要望に応じたプライベートブランド(PB)やOEM調理品の製造・加工販売を手掛けています。畜産から加工製造、保管、流通までを一貫して自社管理する体制を構築しており、これにより高品質かつ高付加価値の製品を、よりタイムリーに、そして安価に提供することを強みとしています。特に、職人技による食肉加工技術とPB化による店舗オペレーションの簡略化提案を通じて、顧客である飲食店や外食産業の店舗運営を強力に支援しています。配送網は都内を中心に一都三県をカバーし、迅速な供給体制を確立しています。 また、同社は畜産事業にも注力しており、第一次産業を自社で行うことで、地元長野信州の豊かな味を全国に届ける役割を担っています。具体的には、奥信濃の高原でオリジナルブランドの鶏・鴨を飼育する「信濃農園」や、菅平の広大な敷地で希少な「短黒ダボス和牛」を育てる「菅平ダボス牧場」を通じて、高品質な畜産物の生産から流通までを手掛けています。さらに、外食産業の発展にも貢献するため、焼肉迎賓館 爛燈、イタリアン COURMAYEUR、YAKINIKU Boucherie、黒姫鶏舎、信州神恵、TIKIといった多様なコンセプトの飲食店を経営し、生産から消費までを一貫して手掛ける独自のビジネスモデルを確立しています。これにより、地域産業と外食産業の双方に貢献し、食肉産業全体の活性化を目指しています。
従業員数(被保険者)
89人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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