代表取締役
木下敬介
確認日: 2026年4月15日
株式会社フライハイは、イエバエの生産技術を核とする虫テック企業です。同社は、成長が非常に速く、タンパク質が豊富なイエバエの幼虫（マゴット）に着目し、その養殖技術の研究開発と社会実装を進めています。特に、食品廃棄物である「おから」を原料としてマゴットを育成する独自のクリーンな養殖システムを確立しており、これに関する「おから処理システム」や「幼虫回収装置」といった特許も取得しています。 同社の事業領域は多岐にわたり、マゴットを高品質な飼料として提供するだけでなく、「Neo昆虫食」として人間が美味しく摂取できる食品素材としての可能性も追求しています。実際に、他社とのコラボレーションにより「ちりめんマゴット」や「おからマゴットビスコッティ」といった昆虫食製品の開発・販売実績があります。また、マゴットの排泄物であるイエバエフラスを農業用肥料として活用し、資源循環型社会の実現にも貢献しています。 さらに、同社は国内に留まらず、ベトナムをはじめとする東南アジア地域での昆虫ビジネスや農業ビジネスの支援にも積極的に取り組んでいます。JICAの調査協力や、ベトナムのBSFスタートアップであるENDOTA社との技術・販売連携に関する覚書締結など、国際的な活動も展開しています。研究開発やビジネスパートナーを広く募集しており、将来的に飼料、食料に加えて医薬品などへの応用も視野に入れ、イエバエの持つ無限の可能性を追求し、持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。同社の技術は、フードテックビジネスプランコンテストでの本選出場や、多数のメディア掲載を通じてその革新性が評価されています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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