公益社団法人北海道栄養士会

公益社団法人北海道栄養士会は、栄養士のために栄養士が設立した職能団体であり、栄養改善と食育を通じて道民の健康保持増進および疾病予防に寄与することを目的としています。同法人は、管理栄養士・栄養士の資質向上を図り、北海道の福祉増進に貢献するため多岐にわたる事業を展開しています。主要な活動として、道民の健康寿命延伸を目指す「栄養改善事業・食育事業」があり、生活習慣病予防や低栄養対策、食と運動の関係に関する啓発、地産地消や伝統的食文化の継承、食と環境の調和に配慮した食育活動に取り組んでいます。具体的には、「すこやか北海道21活動」や「栄養ワンダー」を通じて地域住民への支援を行っています。 次に、「栄養ケア・ステーション事業」では、地域密着型の拠点として栄養ケアを提供し、地域での食育・健康づくり、疾病予防活動を推進しています。医療機関から地域での療養継続を支援するため、行政、医療、介護関係者と連携した「食支援」を提供。道民向けの栄養講習会、料理教室、イベント企画から、医療・福祉施設向けの栄養食事指導、事業所向けの特定保健指導、企業向けの社員食堂献立アドバイスまで、幅広いサービスを展開しています。 さらに、「管理栄養士、栄養士の資質向上に関する事業」として、春期・秋期研修大会、イブニングセミナー、Web研修会などを通じて、会員の専門知識と技能の研鑽を支援し、認定管理栄養士・認定栄養士の育成にも力を入れています。その他、会員のネットワーク構築、情報伝達の円滑化、栄養士の実情に関する調査研究、災害時の自治体連携、就職斡旋業務、学生向けPR活動なども行っています。これらの活動を通じて、同法人は北海道の食と健康を支える重要な役割を担っています。