代表
吉田勇童
確認日: 2023年11月24日
株式会社イチカラ畑は、有機栽培を基本とした農業から食品製造、販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、自社農園で有機JAS認証を取得した在来種のそばを栽培しており、土作りから種蒔き、収穫、そして製粉・製麺に至るまで、全ての工程を自社で管理しています。この徹底した管理体制により、安心安全で高品質なそば製品を提供しています。主な事業内容としては、乾めん、インスタントめん、生めん、そば粉、そばの実、そば茶、そば粉のお菓子、はちみつ、めんつゆ、ふのりなどの多岐にわたる製品の製造・販売を行っています。特に、有機全粒そば粉を100%使用したグルテンフリーの十割そば乾麺は、健康志向の顧客から高い支持を得ています。また、「イチカラそば カレー南蛮」や「山のそば」といったユニークな商品も展開し、多様なニーズに応えています。新潟県産のそばを石臼挽きで製粉するなど、素材の風味を最大限に活かす製法にもこだわっています。非加熱の「そばみつ」や「そば茶飲み比べセット」など、そばを核とした幅広い商品展開も特徴です。 同社の製品は、主に自社運営のオンラインショップ「イチカラ畑オーガニックショップ」を通じて全国の一般消費者に直接販売されています。税込5,000円以上の注文で送料無料となるサービスも提供し、顧客の利便性を高めています。また、業務店向けの卸売も行っており、高品質な有機そば製品を飲食店などに供給しています。強みは、栽培から加工、販売までを一貫して行うことで実現されるトレーサビリティと品質の高さ、そして有機JAS認証に裏打ちされた信頼性です。顧客層は、健康や食の安全に関心の高い個人消費者、グルテンフリー食を求める人々、そして高品質な食材を求める業務店が中心です。季節限定の「年越しそば」やギフトセットの提供も行い、年間を通じて様々な需要に対応しています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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