代表取締役
小暮高史
確認日: 2026年4月15日
株式会社館林うどんは、1947年の創業以来、群馬県館林市を拠点に、日本の銘麺として知られる「館林うどん」の製造・販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、群馬県産の良質な小麦を厳選し、高加水で練り上げた麺を4段階22時間という独自の乾燥工程を経て、コシの強さ、つるつるとしたのど越し、そして小麦本来の豊かな香りを最大限に引き出した乾麺「玉練シリーズ」をはじめとする高品質な麺製品を提供しています。製品ラインナップは、乾麺、半生うどん、群馬県の郷土料理である「おっ切り込みご膳」(醤油・味噌・カレー味)、きしめん、そうめん、パスタ(フィットチーネ)、さらには桜やよもぎ、ヤマト芋、唐辛子などを練り込んだ変わり麺、う米麺、まぜそばなど多岐にわたります。 同社のビジネスモデルは、一般消費者向けの通信販売(公式オンラインショッピングカート、電話注文)と、群馬県内の本店および関東各地域の百貨店、スーパーマーケット、道の駅などでの実店舗販売、さらに法人向けのOEM製造の三本柱で構成されています。特に通信販売では、自宅用はもちろん、お中元やお歳暮、引き出物などの贈答品としても広く利用されており、複数のお届け先指定や化粧箱・のし対応など、ギフト需要にきめ細かく応えています。また、本社1階には直営の食事処「うどん本丸」を運営し、ざるうどんや天ざるうどん、なまずセットといった定番メニューに加え、季節限定メニューやテイクアウト弁当も提供し、地域住民や観光客に直接、同社の味を届けています。団体客の利用にも対応し、地域の食文化の発信拠点としての役割も担っています。 OEM事業では、観光施設、道の駅、うどん店、ラーメン店などに対し、オリジナルの干しうどん、ひも川、きしめん、そうめん、半生うどん、半生ラーメン、干しラーメン、そして多様な変わり麺の製造を小ロット(50kg)から大量生産まで手掛けています。同社の長年の製麺技術と品質へのこだわりは、昭和天皇や今上天皇への献上実績、全国各地の物産展や博覧会での高い評価、そしてHACCP認定工場での製造体制によって裏付けられており、国内外で「日本の銘麺」としての地位を確立しています。誠実・努力・感謝・奉仕・協調の五原則を経営の基本とし、お客様に満足を売ることをモットーに、高品質な製品づくりとサービス提供に努めています。
従業員数(被保険者)
11人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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