メイホク食品株式会社は、株式会社なとりのグループ会社として、主にいか、鮭、昆布、茎わかめ、帆立製品を中心としたおつまみの製造・販売を手掛けています。同社は、あたりめ、さきいか、鮭とば、おつまみ昆布、茎わかめ、うずらのたまごなど、多岐にわたる水産加工品を製造しており、素材の風味を活かし、手軽に楽しめるおつまみを一般消費者に提供することをミッションとしています。北海道北斗市に製造拠点を構え、北海道産の鮭や昆布といった地域資源も活用しながら、ものづくりの「匠」としてのこだわりと情熱をもって製品開発に取り組んでいます。 製品製造においては、イカの焙焼・ロールがけ・引き裂き・調味・乾燥、鮭の骨・ヒレ・カマ・皮の除去・調味・スライス・乾燥、昆布のカット・洗浄・調味・乾燥など、各素材に合わせた専門的な加工工程を経ており、計量から包装・箱詰めまでを一貫した製造ラインで効率的に行っています。最新鋭の包装設備を導入し、安全・安心な製品を安定的に供給する体制を構築しています。品質管理体制も徹底されており、1998年には「さきいか漁火」製造ラインが米国FDAのHACCP適合認証を、2003年にはISO9001、2018年には国際的な食品安全マネジメントシステム規格であるFSSC22000の認証を取得しています。これらの取り組みにより、2009年には「帆立貝柱燻製」がモンドセレクション金賞を、2018年には「酒肴逸品ほたて塩焼き」が全国水産加工品総合品質審査会で農林水産大臣賞を受賞するなど、高い品質と製品力が評価されています。同社は、なとりグループの一員として、持続的成長のために挑戦と革新を続け、「おつまみ」分野における真のNo.1企業を目指し、企業活動を通じて社会的な価値創出を図っています。
従業員数（被保険者）
178人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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