製造業（食品・飲料）個人向け
- 法人番号
- 4120001244010
- 所在地
- 大阪府 大阪市中央区 大手通２丁目４番８号
- 設立
- 従業員
- 50名
- 企業スコア
- 52.3 / 100.0
代表
小住匡彦
確認日: 2025年10月2日
Masahiko Ozumi Parisは、スイーツの本場パリで培われた高度な技術と経験を基に、2019年に大阪で創業したパティスリーです。同社は「今までに見たことのない唯一無二の美しいスイーツ」をコンセプトに掲げ、本格的なフランス様式のガトーを提供しています。事業内容は、生菓子および焼き菓子の製造・販売が中心であり、特に主力商品である「Zabuton Mont Blanc KING」は、丹波の希少な和栗と洋栗を絶妙な配合で調合し、まるでニットのような独創的な見た目と濃厚な味わいが特徴です。その他にも、誕生日や記念日を彩るグランサイズのホールケーキ（グランフリュイ、グランショコラ）を店頭で予約販売しており、メッセージプレートのサービスも提供しています。 焼き菓子においては、フランスの伝統的なバターサブレを現代風にアレンジし、凍らせて食べるという新しい食感と風味を提案する「アイス・バター・サブレ」や、マダガスカル産バニラとマスカルポーネチーズを使用した「バニラ マスカルポーネ」とカカオニブをトッピングした「ショコラ キャラメル」の2種類のフィナンシェ、レモン・ライムフレーバーの爽やかなマドレーヌ、そして米粉で作ったサクサク食感の「Bâton Sablé」など、多岐にわたる商品を展開しています。これらの商品は、厳選された高品質な素材と、渡仏時に有名パティスリーやパラスホテルで修業し培われた独創的なアイデアとレシピに基づいて作られています。 同社の対象顧客は、自分へのご褒美や大切な人への贈り物、特別な日の演出として、高品質で独創的なスイーツを求める個人です。創業からわずか2年で、Zabutonモンブランを始めとするケーキはイベントや催事において「行列必至・即完売」となるほどの人気を獲得し、業界内での確固たる地位を築いています。2023年には阪急うめだ本店に2号店をオープンするなど、その成長は著しいものがあります。ビジネスモデルとしては、実店舗での販売に加え、一部商品をオンラインストアでも展開することで、より広範な顧客層へのリーチを図っています。これにより、顧客は自宅にいながらにして、パリの高級パティスリーの味を堪能できる機会を得ています。同社は、フランス菓子の伝統を守りつつも、常に新しい挑戦を続けることで、スイーツ業界に新たな価値を提供し続けています。
従業員数（被保険者）
50人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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