- 法人番号
- 1030001074576
- 所在地
- 埼玉県 川口市 青木4丁目16番5号
- 設立
- 従業員
- 45名
- 企業スコア
- 50.0 / 100.0
桐山工業株式会社は、創業90年以上の歴史を持つ業務用調理釜の専門メーカーです。同社は、ガス回転釜、蒸気回転釜、IH回転釜の3つの主要製品ラインナップを展開し、学校給食施設、社員食堂、食品工場、コンビニエンスストアベンダーなど、幅広い業務用厨房向けに製品を提供しています。設計から製造、販売までを一貫して自社工場で行う体制を強みとし、長年の経験で培われた金属加工技術と、多数の特許・意匠技術に裏打ちされた高品質・高機能な調理釜を製造しています。 ガス回転釜では、独自の「スリットバーナ」による微妙な火力調整や高温調理、輻射熱の低減を実現。鋳鉄、アルミ、三層クラッド鋼といった内釜材質の選択肢を提供し、集中排気モデルや涼厨認定モデル、災害時対応の2ウェイリンク釜など、多様なニーズに応える製品を展開しています。蒸気回転釜は、一般社団法人日本ボイラ協会の特殊製造確認済み製品であり、国内最大級のプレス機による一体成型ステンレス釜や、ドライ作業を可能にする「フラットバルブ」とエプロンを組み合わせたアンチウェットモデルが特徴です。IH回転釜は、東京電力との共同開発製品も手掛け、三層クラッド鋼の内釜とインバーターによる正確な温度制御、燃焼排熱のない快適な調理環境を提供します。これらの製品は、煮炊き、炒め物、揚げ物、スープなど、少量から大容量まで幅広い調理に対応し、顧客の作業効率向上と衛生管理に貢献しています。
従業員数(被保険者)
45人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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