製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 7010101004330
- 所在地
- 東京都 八王子市 明神町２丁目４番１３号
- 設立
- 従業員
- 1,606名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 63.3 / 100.0
代表取締役社長
松本博之
確認日: 2025年3月31日
株式会社ファーストフーズは、1981年の創業以来、中食産業の中核を担い、安全・安心でおいしい食品を日本の食卓に届けている企業です。大手コンビニエンスストアやスーパーマーケット、量販店向けに、弁当、おむすび、寿司などの米飯類、サンドイッチ、スパゲッティ、惣菜、さらにはEC向けの冷凍食品の製造販売を手掛けています。その規模は年商271億円（2024年度）、日産50万食以上と業界でも大手の一つに位置しています。同社は「安全・安心でおいしい商品を作り届ける」ことを最重要視し、商品開発、品質への取り組み、安全への取り組み、先進の設備導入、地域への取り組みという5つの柱で事業を展開しています。 商品開発においては、マーケットの変化やお客様の幅広いニーズ、新しい食材を捉え、見栄え、おいしさ、ボリューム、栄養バランスを重視した企画・開発を推進。駅前型店舗の運営を通じて消費者の嗜好や動向を直接吸い上げ、商品改良や開発に活かすなど、マーケティングに基づいた開発力を強化しています。品質管理では、HACCPの認証であるJFS-B規格を全工場で取得し、徹底した工場内衛生管理（入場チェック、サニタリー室、ローラー掛け、手洗い、製造工程管理）と、金属検知機、X線検知機、ラベル確認、検品、細菌検査、工程拭き取り検査といった多岐にわたる検査体制を確立。従業員への継続的な教育も行い、高い信頼性を確保しています。 安全への取り組みとしては、全ての原材料の受け入れ検査、温度帯ごとの厳格な保管管理、産地の追跡確認を徹底し、米トレーサビリティ法に基づく記録保管も実施しています。生産設備には、長年の経験に基づく炊飯理論を活かした連続自動炊飯機やIH技術、専門店の味を再現する調理設備、ご飯粒を潰さずふんわりとしたおむすびを作る最新鋭の盛り付け設備などを導入し、高品質な商品を効率的に製造しています。また、地域社会への貢献も重視し、八王子工場近隣感謝祭の開催や、大規模災害発生時における食料供給協定を東京消防庁第九消防方面本部や八王子市教育委員会と締結し、地域支援にも積極的に取り組んでいます。これらの取り組みを通じて、同社は多様なライフスタイルや顧客ニーズに応え、食の安心と利便性を提供し続けています。
純利益
3.2億円
総資産
93億円
ROE_単体
10.35% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
1.49% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
14.37% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
1,606人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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