代表取締役
谷地田和真
確認日: 2026年4月17日
株式会社LBSは、「繋がるすべてに心躍る瞬間を」という企業理念のもと、飲食店フランチャイズ加盟店経営と北海道食材商品の企画開発・小売卸売を主要事業として展開しています。飲食店フランチャイズ事業では、主にハンバーガーチェーン「ロッテリア」の加盟店を北海道札幌市内で3店舗（イオン東札幌店、札幌オーロラタウン店、大谷地キャポ店）運営しています。2023年9月からは順次「ゼッテリア」への転換を進めており、「絶品バーガー」シリーズ（絶品チーズバーガー、絶品ミートソースバーガー、えびバーガー）やフェアトレードコーヒーを主力商品とし、お客様にリラックスできるカフェテリアのような空間を提供することを目指しています。一方、2024年から本格的に開始した北海道食材商品の企画開発・小売卸売事業では、自社オリジナルブランド「HEART❤SKIP」を展開。「北海道産」という大枠に留まらず、「北海道○○村の○○牧場の○○」といった具体的な生産者や地域にまでこだわり、第一次産業の生産者と直接連携して商品を開発しています。この事業を通じて、北海道の豊かな食材の魅力を全国、さらには全世界に発信することを目指しています。具体的な商品としては、一番人気のブリュレクレープをはじめとする様々なクレープを自社店舗「HEART❤SKIP」で販売するほか、北海道砂川市の岩瀬牧場の牛乳や北海道芽室町の落花生を使用したアイスブリュレも手掛けています。また、ゴーストレストラン形式で「リトルスプーン×北海道銘柄鶏 チキンカレーのお店」を運営し、テイクアウトやデリバリーサービス（出前館、Wolt、UberEats、menu）を通じて提供しています。商品開発においては、「もっちり、パリパリ、ほくほく」といった3語表現を絶対ルールとする「オノマトペシリーズ」に注力し、食を通じて心躍る体験を創出しています。エスコンフィールド北海道でのクレープ販売など、他社とのコラボレーションにも積極的に取り組み、地域資源の活用や町おこしにも貢献しています。同社は、自由な発想とチャレンジ精神を大切にし、生産者、取引先、顧客、従業員すべてが心躍る瞬間を共有できる企業を目指しています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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