株式会社おさだ製茶は、日本有数の茶処である静岡県周智郡森町に拠点を置く製茶問屋です。1948年の創業以来、地元生産家との強固な信頼関係を基盤に、遠州森の茶を中心とした中山間地の良質な茶葉の仕入れ、加工、販売を手掛けています。同社は、安心・安全な茶づくりと、オリジナリティーあふれる個性的な茶製品の開発に注力しており、特に平成8年には煎茶粉末「煎茶まるごと物語。」を商品化し、その機能性からヒット商品となりました。これを機に、無農薬栽培に取り組む生産家への有機栽培化を推進し、平成14年には春野町の砂川共同製茶組合の茶園が有機JAS認定を受け、「有機JASの煎茶まるごと物語。」や地域ブランド商品「有機栽培煎茶いさがわ」を展開しています。 同社は、標高300～500mの有機JAS認定茶園で農薬・化学肥料を一切使わずに栽培された高品質な有機栽培煎茶を主力としています。オーガニック認証は、米国、カナダ、欧州連合の有機認証と同等性が認められているエコサートより取得しており、国際的な基準に準拠した製品を提供しています。自社工場では、地域の生産者が丹精込めて作った茶葉を製品化し、顧客の多様なニーズに応える技術と経験を有しています。また、自社茶園も保有し、地域一体となって品質の高い茶づくりに取り組むほか、顧客の要望に応じたOEM（受託製造）サービスも提供しており、ヒアリングから原料選定、商品開発、加工、納品まで一貫したサポート体制を構築しています。 製品の安心・安全を確保するため、同社は食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000認証を取得しています。製造ラインは木材を一切使用しない最先端の設備で構成され、-10℃の冷蔵庫での茶葉保管、熟練の火入職人による焙煎、タイマー起動による無人選別など、効率的かつ高品質な生産体制を確立しています。衛生管理においては、エアシャワー、アルコール噴射機と連動した自動ドア、エアフィルターによるクリーンな空気維持、工場内の陽圧管理、二重シャッターによる外部からの異物侵入防止を徹底しています。さらに、高感度金属探知機やCCDカメラ・赤外線カメラを用いた高性能異物除去装置を導入し、徹底した品質管理体制を構築することで、国内外の顧客に安全で高品質な茶製品を供給しています。
従業員数（被保険者）
48人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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