株式会社四国シキシマパン

株式会社四国シキシマパンは、愛知県名古屋市に本社を構える敷島製パン株式会社の100％出資子会社として、四国4県を中心にPascoブランドの各種パン類およびその他和洋菓子類の製造販売、ならびに直営店の運営を手掛けています。同社は1980年の創業以来、この地域で長年にわたり、ひとつひとつのパンに心を込めて製造し、食卓に笑顔と幸せを届けることを使命としています。主要な事業としては、長期間日持ちする「ロングライフブレッド」の製造販売があり、これは日常の買い置きから災害時の備蓄、ローリングストックまで幅広く活用されています。また、四国4県を中心に展開する片手で手軽に食べられるロングサイズのパンシリーズ「ロングジョイ」は、人気No.1の「つぶあん＆マーガリン」をはじめとする多様なフレーバーで、朝食やおやつに親しまれています。Pascoのロングセラーである「超熟」シリーズや、国産小麦を使用した「和小麦」シリーズを通じて、小麦本来の自然なおいしさを追求し、日本の食料自給率向上にも貢献しています。さらに、愛媛県産らくれん「夕しぼり」牛乳を練り込んだ「ふんわり牛乳ぱん」や沖縄県産黒糖を使用した「ふんわり黒糖ぱん」、そして「うさぎのほっぺ」シリーズなど、地域に根ざした素材や特色を活かした商品開発にも力を入れています。これらの商品は、地域のスーパーマーケットや小売店を通じて一般消費者に届けられるほか、パスコ砥部店、パネッテ南宇和店、パネッテ野市店といった直営店での販売、さらには通販サイトを通じた日本全国および海外への展開も行っています。同社の強みは、敷島製パンのブランド力と、地域密着型の事業展開、そして松山工場における食品安全マネジメントシステムISO22000およびFSSC22000の認証取得に裏打ちされた高い品質管理体制にあります。2024年8月期には年商90億3,337万円を達成し、385名の従業員が「笑顔が生まれるものづくり」を追求しています。