株式会社7senseは、飲食事業を主軸に、飲食店経営に関する多角的なサポート事業を展開しています。飲食事業では、神奈川県を中心に「生牡蠣と極み牛タン RAKUGAKI」「ぶれゑめん」「肉割烹バル 和牛男～COWBOY～」「和牛肉酒場 じゅーしゐ」「博多天神 うまかもん酒場 くすくす」「海老名家」「modern Japanese amane」など、多様な業態の店舗をドミナント出店しています。生産者から直接買い付けた鮮度の高い食材を使用し、顧客に質の高い食体験を提供することを重視しています。 同社はまた、飲食店開業・運営を包括的に支援する事業も手掛けています。具体的には、全国主要駅の非公開物件を含む不動産紹介から、物件取得時の初期費用や家賃交渉、借入れサポートまでを一括で提供する物件紹介事業があります。さらに、業態開発、販促戦略、コスト削減、不振店の立て直し、法人設立、組織体制構築、経営戦略、税務サポート、店長育成など、幅広い領域をカバーする飲食店コンサルティング事業を展開。店舗のオペレーションを考慮し、売上と利益率を最大化する内装設計・施工を行う内装施工事業も強みです。加えて、横浜中央卸売市場から目利きの専門家が鮮魚を仕入れ、独自の急速冷凍技術で加工・納品する卸事業を通じて、飲食店の食材調達における職人不足や食品ロスといった課題解決にも貢献しています。これらの事業を通じて、同社は食の提供から店舗運営の総合支援まで、飲食業界における多様なニーズに応えるビジネスモデルを構築しています。
従業員数（被保険者）
75人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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