代表取締役
小林章
確認日: 2026年4月12日
福顔酒造株式会社は、1897年（明治30年）に初代小林仁平が「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造り、日本酒にて人を幸せにする」という家訓を掲げて創業した、新潟県三条市に拠点を置く老舗酒造です。同社は、工場ラインでの大量生産ではなく、小さな蔵ならではの手仕事による酒造りを基本としています。この真面目な酒造りには、長年の経験と日々の研究によって培われた越後杜氏の研ぎ澄まされた五感と高度な技術が不可欠であり、複雑かつ精巧な全工程において最適な状態を維持しています。 同社の日本酒は、酒造好適米である地元産の「五百万石」「越淡麗」「越神楽」に加え、「山田錦」といった全国的にも良質な米を厳選して使用し、特に高級酒では山田錦を40%まで磨き上げて上品な旨みと香りを引き出しています。仕込み水には、新潟の名水として知られる三条市の母なる川「五十嵐川」の超軟水を、薬品を使わない緩速濾過で浄化して使用。この清冽な自然水が、福顔酒造のまろやかで優しい日本酒の美味しさの原点となっています。 主要銘柄として「福顔」「五十嵐川」「越後平野」「宇寿屋」を展開し、大吟醸から純米酒、本醸造まで幅広いラインナップを提供しています。さらに、ウイスキー樽、バーボン樽、ブランデー樽で貯蔵した革新的な日本酒や、新潟特産のル・レクチェを使用したリキュール、梅酒、ゆず酒など、多様な顧客ニーズに応える商品を開発。これらの商品は、自社店舗での販売のほか、オンラインショップ、そして「新潟ふるさと村」「駅の酒蔵（越後湯沢駅）」「ぽんしゅ館長岡驛店」「にいがた酒の陣」といった県内外の試飲販売イベントやフェアに積極的に出展することで、幅広い層の日本酒愛好家や新規顧客に提供されています。同社は、伝統的な製法と革新的な挑戦を融合させながら、「福顔」の名の通り、飲む人に笑顔と幸せを届けることを目指しています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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