代表
鈴木辰也
確認日: 2026年4月18日
リーディングエッジファームズ株式会社は、「毎日 健康 毎日 養豚」を掲げ、豚肉生産を通じて食の未来を考え、安全、安心、美味しさを追求する養豚業を営んでいます。同社は、健康な豚を育てることで人々の健康をアシストすることを目指し、畜舎内環境や飼料に心を配り、真心を込めて豚と向き合っています。事業内容は、分娩舎、種豚舎、肥育舎、堆肥舎の運営を核としています。分娩舎では、母豚と子豚が快適に過ごせるよう、ウインドウレス方式で室温・湿度を厳密に管理し、栄養価の高い飼料を与え、子豚は母乳と人工乳ですくすく成長します。種豚舎では、妊娠期間中の母豚がストレスなく過ごせる環境を整え、ミネラルバランスを考慮した飼料を与え、100%人工授精で繁殖を行っています。肥育舎では、離乳した子豚が出荷体重に達するまで、発育段階に合わせて3種類の飼料を段階的に与え、快適な環境で育てています。 同社の強みは、最先端技術の積極的な活用と徹底した衛生管理にあります。IoTを活用した計測システムにより、作業内容や数値をクラウドで集計し、生産の最適化と労働の省力化を実現しています。また、豚の体重をカメラで自動測定するなど、デジタル化を推進し、「品質の向上」「原価の低減」「発育期間の短縮」を追求しています。衛生管理においては、地下80mから汲み上げた新鮮な地下水を与え、農場外からの細菌やウイルスの侵入を防ぐシャワーインシステムやウインドウレス方式の豚舎を採用しています。さらに、愛知県が開発した優良品種を交配した三元豚を専用飼料で育てる「みかわポーク」の生産認定農場であり、JA愛知みなみ高品質豚生産会に所属し、飼育環境や飼料の改良・研究を常に行い、「みかわポーク」「みなみ愛とん」ブランドの品質向上に努めています。生産された豚肉は、旨味や甘味があり、くせがなく味わい深いと評価され、子供からお年寄りまで幅広い年齢層の食卓を豊かにすることを目指しています。また、堆肥舎では、豚糞を微生物の力で良質な発酵堆肥に加工し、キャベツやブロッコリーなどの生産者に提供することで、資源の循環と持続可能な農業にも貢献しています。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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