サタケフードビジネス株式会社

サタケフードビジネス株式会社は、株式会社サタケの食品事業部門を分社化し、2025年7月に事業を開始した企業です。同社は、親会社であるサタケが長年培ってきた精米・炊飯技術を基盤に、米・麦を原料とする食品、特にアルファ化米やパスタなどの長期保存食の製造販売を主要事業として展開しています。 同社の主力製品である「マジックライス」シリーズは、炊きたてのごはんを特殊な技術で急速乾燥させたアルファ化米であり、水やお湯を加えるだけで簡単にふっくらとしたごはんが戻るのが特長です。この技術により、長期保存が可能でありながら、炊きたてのような美味しさを実現しています。製品ラインナップは多岐にわたり、「ななこめっつ」シリーズ（7年保存、お湯7分調理、アレルギー物質28品目不使用、環境配慮型パッケージ）、「ぽけこめっつ」シリーズ（7年保存、小容量、塩分控えめ、アレルギー物質28品目不使用）、「まぜこめっつ」シリーズ（4年保存、水不要、オタフクソースと共同開発のまぜごはんのもと付き）、「保存食」シリーズ（5年保存、ごはん・雑炊の2通り、アレルギー物質28品目不使用、食器不要）、「おかゆ」シリーズ（5年保存、ユニバーサルデザインフード「歯ぐきでつぶせる」適合、介護食にも対応）などがあります。また、アルファ化パスタの「マジックパスタ」シリーズ（5年保存、お湯3分調理、モチモチ食感）や、長期保存パン「PAN de BAR（パンデバー）」シリーズも提供しています。 これらの商品は、災害時の備蓄食料として官公庁、自治体、学校、病院、民間企業、テーマパークなどに広く採用されているほか、日常の時短食、アウトドア（登山、キャンプ）、スポーツ時の栄養補給、車中泊、海外旅行など、多様なシーンで活用されています。特に、アレルギー物質特定原材料等28品目不使用の製品が多く、食物アレルギーを持つ方でも安心して食べられる点が強みです。同社はISO22000認証を取得しており、安全・安心で高品質な食品の提供に努め、お客様の「たべる」をもっと便利に、もっと安心にするための製品開発と供給を通じて、持続可能な社会の実現に貢献しています。