株式会社エー・シャルマは、奈良県橿原市に「インド料理プジャ 葛本店」、奈良県生駒郡斑鳩町に「インド料理プジャ 法隆寺店」を展開し、本格的なインド料理を提供する飲食店を運営しています。同社は、多種多様なカレーを主力商品としており、野菜、肉類（チキン、ポーク、マトン）、魚介類（シーフード、プロウン、フィッシュ）といった幅広い選択肢を提供しています。お客様は、普通から激辛、さらにはお子様向けの甘口まで、好みに合わせてカレーの辛さを選ぶことが可能です。また、タンドリーチキンやシークカバブなどのタンドール料理、サダナン、チーズナン、ガーリックナンといった豊富な種類のナン、チキンビリヤニやベジタブルビリヤニなどのライス料理も提供しています。サラダやおつまみも充実しており、食事を彩ります。ドリンクメニューには、生ビール、ワイン、カクテルなどのアルコール類に加え、ラッシー、マンゴーラッシー、チャイといったインドならではのドリンクやソフトドリンクも豊富に取り揃えています。ランチタイムにはお得なセットメニューを、ディナータイムにはプジャセット、カマルセット、マハラジャセットなどの多様なセットメニューを提供し、さらに2名様用のプレムディナーやジーンガディナー、誕生日会コース、グループコース、カップルセット、スペシャルレディースセット、食べ放題・飲み放題メニューといったパーティーや特別な機会に合わせたコースも用意しています。地域のお客様に対し、本格的なインドの味と、様々なシーンで利用できる柔軟なサービスを提供することで、顧客満足度の向上に努めています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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