代表
大下香緒里
確認日: 2026年4月17日
株式会社箕面ビールは、大阪府箕面市に拠点を置くクラフトビール醸造所であり、厳選された麦芽とホップを使用し、非熱処理・無ろ過で酵母が生きる高品質なビールを製造・販売しています。同社は「明治の森 箕面国定公園」の豊かな自然環境のもと、地域に根ざしたローカルビール造りを追求しており、特別な日だけでなく毎日味わいたくなる「デイリービール」を目指しています。 製品ラインナップは、定番の「スタウト」「ピルスナー」「ペールエール」「ヴァイツェン」「W-IPA」「おさるIPA」「ビリケンビール」に加え、季節ごとに異なる素材を用いたシーズナルビールを展開。特に、地元の名産である柚子や近隣の果物（桃、金柑、梅、ブドウ）、酒米麹、野生酵母などを積極的に取り入れ、多様な風味のビールを醸造しています。2022年からは、木製タンク「Foeder」で熟成させ、さらに瓶内二次発酵を行う「BATON」シリーズを立ち上げ、複雑で奥行きのある味わいを追求しています。 同社の強みは、素材へのこだわりと、長年の経験に基づく試行錯誤を繰り返す製造方法にあります。「目で見て香りを確かめ、自分たちの舌で確認する」という五感を最大限に活用した品質管理を徹底し、国内外の数々のビールコンテストで金賞を含む高い評価を獲得しています。例えば、「スタウト」はWorld Beer Cupで金賞を、「インペリアルスタウト」はInternational Brewing Awardで金賞を複数回受賞するなど、その品質は世界的に認められています。 販売チャネルとしては、自社のオンラインストアを通じて全国の顧客に直接販売するほか、大阪市内に直営店「WAREHOUSE」「BEER BELLY」「BEER BELLY 天満」を展開し、飲食提供やボトル販売を行っています。また、全国の飲食店や酒販店への卸売も手掛けています。ビール事業に加えて、オリジナルグラスやアーティストとのコラボグッズ、さらには人気のぽん酢「いっぽん酢」といった関連商品の販売も行い、箕面ビールの世界観を広げています。環境への配慮も重視し、ビール製造後の麦芽粕は地元の農家へ牛や鶏の飼料として全量提供するなど、地域社会との共生にも貢献しています。これらの事業活動を通じて、「ビールを醸して、人を醸す」という理念のもと、顧客に「美味しい！」と感動を与えるビールを提供し続けています。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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