代表
小田桐賢一
確認日: 2026年4月12日
有限会社インフィニティーは、青森県つがる市を拠点に、青森県産の高品質な農産物の生産・加工から、それらを含む地域特産品のインターネット販売までを一貫して手掛ける企業です。同社の主要事業は、自社農園で栽培する「津軽にんにく」(品種:白玉王)の生産と、それを原料としたオリジナルブランド「津軽 黒にんにく」の製造・販売です。青森特有の厳しい寒暖差と雪の下で育つにんにくは、甘みと風味が際立ち、同社は堆肥から土づくりまでこだわり、無添加・無着色の熟成発酵技術「波動熟成」を用いて、抗酸化力や栄養価を高めた甘くて食べやすい黒にんにくを提供しています。また、乾燥にんにく、生にんにく、にんにくチップ、にんにく粉末、おろし生にんにく、むきにんにく、アホエンオイル、各種にんにく調味料など、幅広い加工品も展開しています。食料自給率向上への貢献を目指し、国産小麦の生産にも注力しており、未精白の「玄小麦」や、羽黒青糠目石で目立てした石臼で時間をかけて挽いた風味豊かな「全粒粉」など、強力粉、中力粉、薄力粉の各種小麦粉を製造・販売しています。さらに、青森県産の「おおすず」大豆や、低温真空で粉末化した純度100%の国産マカパウダー、そして日本三大美林の一つである天然青森ヒバを用いたヒバ油、ヒバ水、木工品などの製品も取り扱っています。これらの商品は、自社オンラインショップ「グルメ通り SHOP」のほか、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazon、食べチョク、au PAY マーケットといった大手ECサイトを通じて、全国の個人消費者や健康志向の顧客、さらには業務用需要を持つバイヤーに向けて幅広く展開されています。同社は、自社生産・加工による徹底した品質管理と、青森の豊かな自然が育む素材の魅力を最大限に引き出すことに強みを持ち、地域経済の活性化にも貢献しています。伝統工芸品である津軽金山焼(名入れサービス付き)や津軽塗の販売も手掛け、青森の「いいもの」を全国、そして世界に届けることを目指しています。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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