代表取締役
髙野吉太郎
確認日: 2026年4月17日
株式会社タカノフルーツパーラーは、創業1885年（明治18年）の歴史を持つ「新宿高野」グループの一員として、フルーツを核とした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、フルーツパーラーをはじめとする飲食店経営です。新宿本店5階のタカノフルーツパーラー＆フルーツバーや、B2階のパフェリオ本店、その他全国の百貨店・商業施設内に展開する37店舗では、厳選された旬のフルーツを贅沢に使用したパフェ、ケーキ、デザート、ランチ、ナイトメニューなどを提供し、お客様に「健康」「優しさ」「幸せ」を届けています。特に、マスクメロンアドバイザーやフルーツクチュリエといった専門家が在籍し、最高の美味しさと品質を追求。アトレ吉祥寺店ではウェブでの日時指定事前受付サービスを導入するなど、顧客体験の向上にも注力しています。また、同社は高級フルーツ・ギフトの販売も手掛けており、フルーツの産地開発から色、形、大きさ、鮮度、糖度に至るまで、良質なフルーツを見抜く確かな目で厳選された商品を提供しています。特に1920年から販売するマスクメロンは、「一木一果」の栽培法で手塩にかけて育てられたこだわりの逸品です。旬の果物やフルーツ仕立てのアントルメを毎月届けるフルーツ頒布会も人気を集めています。さらに、フルーツクチュール（フルーツ仕立て）をコンセプトに、多彩なオリジナル食品の製造および販売も行っています。フルーツチョコレート、果実ピュアゼリー、果実ジャム、果実マドレーヌ、フルーツジュース、フルーツサラダ、ブレッドなど、多岐にわたる加工品を自社工場で製造。府中工場では国際的な食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得し、本店工場および本店全厨房施設でもFSSC Development Program Level2の適合証明を得るなど、安心・安全な商品提供に徹底して取り組んでいます。これらの事業を通じて、同社は「正直こそが商の原点」という理念のもと、お客様第一主義を実践し、フルーツを核とした世界に通用する生活提案型の専門店を目指しています。
フルーツを専門とするパーラーサービス
従業員数（被保険者）
139人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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